Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.79/5
Borgogno : Cannubi 2010
Étoile jaune
Parker87/100
+2 notes
Borgogno : Cannubi 2010

Borgogno : Cannubi 2010

- - Rouge - Détails
599,00 € T.V.A.C.
99,83 € / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
En stockEn stock

Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
price-tag
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

ParkerParker87/100
Wine SpectatorWine Spectator93/100
J. SucklingJ. Suckling93/100

Description

Un vin rouge italien du Piémont délicat et fruité

La propriété

Référence incontournable des vins italiens, Borgogno est l’un des plus anciens producteurs de Langa et du Piémont. Fondé en 1761, le domaine Borgogno connaît dès les années 1920 un important développement à l’international, sous l’impulsion de Cesare Borgogno. La famille Farinetti acquiert le domaine en 2008. Andrea Farinetti est depuis 2010 à la tête du domaine.

Le vignoble

Conduit de manière durable sans aucune utilisation d’entrant chimique, le vignoble du domaine Borgogno s’étend sur 30,8 hectares de vignes implantées sur un sol composé de marnes argilo-calcaires participant à la signature unique des vins du domaine.

Le vin

Cannubi 2010 du domaine Borgogno est issu d’un vignoble de 1,30 hectare au sein de l’appellation Barolo, exposé sud entre 290 et 320 mètres d'altitude sur un terroir constitué de marnes argilo-calcaires légèrement sableuses.

Le millésime

Particulièrement long, l’hiver s’est étiré jusqu'au début du mois de mars. Marqué par une importante pluviométrie, le début de l'été précède un mois d’août dont les importantes variations de températures impactent le cycle végétatif. Les journées chaudes de la fin du mois d’août et du mois de septembre, conjuguées à des nuits fraîches, favorisent la bonne maturité des raisins.

Vinification et élevage

La fermentation est suivie d’une macération avec chapeau immergé pendant 30 jours. Le soutirage précède la fermentation malolactique. L’élevage est d’une durée de quatre ans en fûts de chêne de Slavonie (4500 l) suivi d’un élevage supplémentaire en bouteille de 6 mois avant commercialisation.

Assemblage

Cannubi 2010 du domaine Borgogno est un 100% nebbiolo.

Dégustation

Issu d’un terroir d’une incroyable complexité, au climat très favorable à la vigne, Cannubi 2010 du domaine Borgogno séduit par son caractère, son élégance et son important potentiel de vieillissement.

Service

Pour une dégustation optimale, il est recommandé de servir ce vin à 18-20°C. 

Borgogno : Cannubi 2010

Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

arrow

Sélectionnez 6 bouteilles au choix

arrow

Plus de 5000 références disponibles

arrow

Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

tasting case
Borgogno : Cannubi 2010
1 x 75CL
105,00 €

infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison soignée Sous 2 à 3 semaines
support-white
Conseils personnalisés (+352) 20 30 16 31 (appel gratuit)
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
2.0.0