Drappier : Grande Sendrée avec 2 Flûtes Haute Expression 2008
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Description
Un vin de Champagne harmonieux
Le Coffret Grande Sendrée Flutes Haute Expression est une édition spéciale de la Cuvée Grande Sendrée 2008 de la Maison Drappier. Ce vin de Champagne est issu d'un assemblage de 55% de Pinot Noir et de 45% de Chardonnay, sur un terroir composé de sols de crayot. Le coffre comprend la bouteille et deux flûtes haute-expression.
La Cuvée Grande Sendrée 2008 de Drappier offre une magnifique robe jaune pâle avec des nuances topaze. Le nez dégage d'abord des arômes d'aubépine, de miel d'acacia, de cire d'abeille et de pâte d'amande. À l'aération, on peut sentir des fragrances de pâte de coing, de gelée de framboise, de bergamote et de viennoiseries tièdes. La bouche fait preuve d'une belle tonicité. Le vin constitue un bel équilibre des saveurs grâce aux bulles qui contrebalancent la fraise des bois et l'orange sanguine mûre. Pour prolonger le plaisir, le vin offre une splendide harmonie avec sa minéralité délicate et d'agréables amers qui révèlent des notes de mandarine.