Minuty : M 2016

M Rosé 2016 de Minuty : un Côtes de Provence d'une grande souplesse

Vin rosé produit sur les Côtes de Provence, M Rosé de Minuty est une cuvée issue de vignes implantées sur les meilleurs terroirs possédés par la propriété sur l'appellation. Le vin est d'abord élevé en cuves inox à 15°C, avant une légère filtration qui précède la mise en bouteille. L'assemblage de M Rosé 2016 de Minuty est composé de Cinsault, de Grenache et de Syrah.

À la dégustation, le M Rosé 2016 de Minuty dévoile une robe de couleur rose, légère et brillante. D'une grande intensité, le nez dégage de gourmandes fragrances de fruits confits (écorce d'orange) et de fruits rouges (groseille). Le vin fait preuve d'une grande souplesse en bouche alliée à des notes fraichement acidulées.