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Château Fleur Cardinale 2013
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin rouge de Saint-Emilion opulent et élégant
Issu d'un assemblage de 80% de Merlot, de 15% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon, le Château Fleur Cardinale est un Grand cru classé produit dans l'appellation de Saint-Emilion.
À la dégustation, le vin dégage une grande douceur, alliée à de la rondeur, de l'opulence et de l'élégance. On peut noter des arômes de cassis, de framboises, avec quelques notes de cerises, de poussière, de feuilles de tabac et de réglisse. Il est aussi possible de distinguer une subtile touche de chêne. Le Château Fleur Cardinale 2013 est moyennement corsé et très attrayant, pouvant aussi bien être bu dans sa jeunesse que plus tard et ce jusqu'en 2023.
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