Frescobaldi - Tenuta di Nipozzano : Nipozzano Vecchie Viti 2013
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Évaluations et notation
Description
La souplesse et l’harmonie d’un grand Chianti Rufina
La propriété
Référence incontournable des grands vins d’Italie, Frescobaldi incarne l’excellence de la viticulture en Toscane. À la tête de sept domaines différents situés dans des zones emblématiques, Frescobaldi se distingue par sa capacité à illustrer toute la diversité de l’expression des plus grands terroirs toscans. Chacun des domaines possède sa propre histoire, son propre terroir avec des hommes et des femmes passionnés, animés par cette volonté de produire de grands vins.
Le vin
Produite en appellation Chianti Rufina Riserva DOCG, la cuvée Nipozzano Vecchie Viti perpétue la tradition de la famille Frescobaldi destinée à réserver une collection privée à ses nouveau-nés. Ce grand vin est élaboré à partir des plus vieilles vignes du domaine Castello Nipozzano. Ces vignes, dotées d’un profond système racinaire sont à l’origine d’un vin séduisant par sa complexité et son harmonie. Élevé dans le respect de la tradition toscane, ce Chianti repose durant 24 mois en fûts de chêne.
Assemblage
Sangiovese
et variétés indigènes complémentaires.
Dégustation
Arborant une robe couleur rouge rubis intense, le Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti 2013 de Frescobaldi - Tenuta di Napozzano offre un nez équilibré avec un savant mariage de fragrances florales (bergamote, orange) et épicées (poudre de café torréfié, thé au jasmin). Le vin fait preuve de fraîcheur, de complexité, de persistance et d'équilibre en bouche, avec des tanins splendidement intégrés au corps, le rendant soyeux et harmonieux. L'acidité s'équilibre parfaitement avec l'alcool. La finale dévoile de subtiles touches de framboise, de réglisse et de genièvre.