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Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2015

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Parker : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Hermitage La Chapelle is one of the estate's finest recent efforts. It's packed with firm tannins and will need to be lost in the cellar for a decade, but it will reward those with patience. Richly concentrated and full-bodied, it hits all the expected notes--cassis, black olive, smoke, crushed stone, pencil shavings and espresso--then finishes long, with an aristocratic sense of reserve and austerity. Winemaker Jacques Devernois compares it to a woman's black dress, meaning it speaks of elegance and class.
Vallée du RhôneHermitage
Alcool
14.5

Encépagement
Syrah

Vin liquoreux
Non

Environnement
Conversion Agriculture Biologique

J. Suckling
97

Vinous - A. Galloni
98

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Hermitage

Couleur
Rouge

Producteur
Paul Jaboulet-Aîné

Parker
98

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3