Barolo vs Barbaresco : cap sur ces deux légendes italiennes !

Découvrir le travail des vignerons, reconnaitre un cépage, savoir dans quelle carafe servir un vin rouge, reconnaitre les appellations et les régions. Les connaissances sur le vin permettent d’apprécier cette boisson millénaire

Tout savoir sur le vin avec des thématiques historiques, œnologiques et la vinification. Savoir comment ouvrir une bouteille de Champagne. Apprendre à déguster.

Tout savoir sur le vin grâce à notre guide

Tout savoir sur le vin

Barolo 2020 & Barbaresco 2021 : deux millésimes remarquables

L’Amarone della Valpolicella Classico, avec quoi le marier ? 

Art culinaire indissociable de la gastronomie, l’accord met et vin n’est pas aisé. Cependant, avec quelques règles de base et des idées d’associations, le plaisir procuré par des accords réussis est à la portée de tous !

Quels sont les meilleurs accords mets/vins ? Quelles sont les règles pour bien associer un plat et un vin ? On vous dit tout sur cet art de la table !

Accords mets et vins : tout pour les réussir

Accords mets et vins

Vins italiens

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