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Louis Roederer : Cristal Vinothèque 1995

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    Parker : 96+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Disgorged in 2010 and re-launched in September 2017, Roederer's low dosed 1995 Cristal Vinotheque (dosage: six to seven grams per liter) is very intense on the nose and shows lovely maturity. Due to the vintage, which saw some rain in the summer, the Chardonnay part is a bit higher than usual (43% instead of 40%), with just 57% Pinot Noir (from Ay). Five percent of the wine was fermented in oak, and 15% underwent malolactic fermentation (only the Pinot Noir though). The palate is rich and vinous but also pure, straight and fresh, finishing with a tight structure, persistent minerality and a yeasty character. Tasted in Reims in May 2018.
    Champagne
    Alcool
    12

    Encépagement
    Chardonnay/Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Vins respectueux de la nature

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Louis Roederer

    Sucrosité
    Brut

    Parker
    96+

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3