Balthazar (12l)

Finesse, concentration, cassis et violette : un Haut-Médoc de garde

Cassis pur, cèdre et graphite signent ce grand Saint-Julien aux tanins soyeux.

Cassis et mûre, finale saline, tanins mûrs : un Haut-Médoc à garder jusqu'en 2045.

Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.

Un fronsac frais et soyeux, né sur plateau calcaire et vinifié en douceur.

Second vin d'un grand cru classé, généreux et raffiné, déjà charmeur.

Minéralité calcaire, texture soyeuse et finale interminable, signature saline rare.

RP

88

JR

15.5

DE

90/100

Dominé par le chardonnay et vieilli quatre ans, un brut NV d'une élégance vivace.

Second Cru Classé de Saint-Julien, un sommet d'élégance et de concentration.

Rondeur et fruits noirs épicés, un haut-médoc salué comme la réussite du millésime.

RP

91

JR

17

AM

90

Vieilli quatre ans sur lies, ce Brut conjugue richesse briochée et fraîcheur saline

Vieilles vignes, 4 terroirs : un rouge fin, juteux et d'une fraîcheur rare.

Un saint-julien racé à 77 % de cabernet, juteux et salin, aux tannins ciselés.

Second Grand Cru Classé alliant pureté du fruit et élevage mixte original.

JR

17+

DE

97/100

JS

97-98/100

Cassis, violette et graphite s’unissent dans un équilibre rare de fraîcheur et de précision.

RP

98-100

JR

17

DE

97/100

Pauillac d'une pureté rare, texture soyeuse et finale minérale éclatante.

Vinifié avec 65% de grappes entières, un vin floral et minéral aux tanins soyeux.

Un Saint-Estèphe de garde alliant puissance, tannins soyeux et fraîcheur minérale.

Éclat minéral et pointe iodée, élégance florale, un Saint-Émilion de garde raffiné.

Élégance florale et tension saline, l'expression raffinée du triangle d'or.

Nouvelle cave, profil floral intense, texture soyeuse et finale saline.

Cassis juteux et fraîcheur vibrante pour ce Saint-Julien fin, accessible et de garde.

Minéralité de pierre à fusil, tanins fins et finale épicée pour ce moulis de garde.

Grand Pauillac alliant cassis intense, texture crémeuse et fraîcheur vibrante.

Terroir argilo-calcaire et vinification parcellaire révèlent un vin ample et délicat.

DE

94/100

JS

92-93/100

VG

93-95/100

Premier grand cru classé, 6,5 hl/ha : abricot et fraîcheur saline, salué 97/100.

L'une des grandes réussites du millésime, alliant tension calcaire et élégance florale.

Cassis éclatant, texture crayeuse et finale iodée pour ce Saint-Julien racé.

Un Haut-Médoc à dominante de merlot, alliant finesse et beau potentiel de garde.

Puissance maîtrisée, finesse florale et tannins soyeux pour ce grand Saint-Estèphe.

RP

96-99

JR

17.5

DE

97/100

Signature saline et calcaire, tanins soyeux, finale interminable : deux notes parfaites saluées.

JR

17

DE

93/100

JS

94-95/100

Saint-Julien de référence, intense et élégant, taillé pour la garde.

Cabernet dominant et tanins crayeux : une élégance portée par la tension minérale.

Margaux tout en finesse et fraîcheur, aux tannins veloutés et au fruit éclatant.

Tanins soyeux, salinité iodée du terroir et fraîcheur: grande garde, grand équilibre.

Un pessac-léognan racé aux tanins crémeux, élevé en barriques et amphores de terre.

Premier Grand Cru Classé du plateau calcaire, alliant concentration et fraîcheur.

RP

85-87

JR

17.5

DE

94/100

Grand Cru Classé historique aux rendements minuscules, puissant et velouté.

Né d'un sol de crasse de fer, ce pomerol marie fruits noirs, tanins veloutés et fraîcheur.

Un assemblage précis où le cabernet franc révèle fraîcheur minérale et texture veloutée.