Vins de Loire

Un sauvignon blanc éclatant, mêlant fraîcheur d'agrumes et minéralité saline.

Chenin parcellaire sur schistes, tendu et minéral, doté d'un grand potentiel de garde.

Un Sancerre rouge puissant et structuré, né de vieilles vignes sur silex.

Parcelle unique, craie et agrumes cristallisés.

Bulles fines et pureté cristalline pour ce mousseux ligérien à la fraîcheur vive.

Un pinot noir soyeux aux notes de griottes, finale saline et épicée remarquable.

Levures indigènes, sols de silex : minéralité saline et fumée, garde jusqu'en 2045.

Expression pure du terroir de silex, un sauvignon blanc frais, minéral et épicé.

Né au Château de Chambord, un blanc gourmand aux notes d'agrumes et ananas.

Chenin précis et persistant, né d'un clos tricentenaire face à la Loire.

Depuis 1696 à Chavignol, un sauvignon ample et minéral, à savourer jusqu'en 2030.

Sol jurassique rare en Saumur, élevage en œuf béton, cerise et minéralité en finale.

Depuis 1513, un terroir d'argiles à silex offre une signature minérale et fumée.

Minéral et salin, ce vin blanc exprime toute la pureté de son terroir d'orthogneiss.

Thierry Germain signe un cabernet franc floral et juteux, précis et profond.

Cabernet franc de vieilles vignes sur silex, précis et profond, à la garde exceptionnelle

Issu des coteaux de Chavignol, un sauvignon blanc élevé sur lies fines, vif et délicat.

Cabernet franc de lieu-dit signé Thierry Germain, framboise intense et minéralité vive.

Élevé 36 mois sur lies, ce muscadet dévoile une belle minéralité cristalline.

Élevé au pas des chevaux, ce cabernet franc offre fruits rouges et minéralité de tuffeau.

Amphibolite rare, embruns marins et citron confit signent ce muscadet sans filtration.

Élevé en amphore, ce cabernet franc séduit par sa belle pulpe de fruit.

Cabernet franc de vignes de 60 ans sur silex, précis et pur, garde jusqu'en 2050

Au sommet de Savennières, un chenin charnu et minéral à la finale saline éclatante.

Un pinot noir floral et éclatant, issu d'une parcelle rare de 35 ares.

Un pinot noir sancerrois élégant, alliant fruit mûr, minéralité et tanins veloutés.

Thierry Germain signe un cabernet franc de clos à l'expression pure et délicate.

Expression pure du sauvignon sur marnes kimméridgiennes du jurassique supérieur.

Chenin blanc botrytisé vinifié sec, alliance rare de précision et de puissance

Un cépage historique et rare pour un blanc de Loire frais, minéral et complexe.

Un saumur rouge d'épure aux fruits noirs intenses et finale crayeuse minérale.

Élevé 18 mois en foudres, un sauvignon de marnes juteux, structuré et minéral.