Lucien Crochet

Caillottes à 250 m, figue, rhubarbe et minéralité crayeuse, un sancerre de garde jusqu'en 2031.

Un pinot noir sancerrois élégant, alliant fruit mûr, minéralité et tanins veloutés.

Issu de vignes de 40 ans sur calcaire, élevé un an en fûts bourguignons, note de cerise.

Issu de sols argilo-calcaires, 17 mois d'élevage sur lies pour une finale longue et minérale.

Issu des caillottes de Sancerre, ce blanc pur révèle pamplemousse et finale saline.

Parcellaire de caillottes à Bué, texture vibrante et minéralité crayeuse remarquable.

Trois sols, une tension crayeuse et saline, un sauvignon de garde jusqu'en 2031.