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Sud-Ouest
Sud-Ouest est une appellation viticole régionale qui s'étend sur plus de 30 000 hectares partagés entre une trentaine d'appellations et de nombreuses IGP localisées sur une douzaine de départements. Situées entre le Massif Central et les Pyrénées, les vignes de l'appellation Sud-Ouest bénéficient de climats (océanique, méditerranéen, montagnard) et de sols (sédimentaires, alluvions anciens...) extrêmement diversifiés dus à la grande superficie de cette région et à ses reliefs très variés. L'appellation Sud-Ouest produit à la fois des vins rouges, blancs (moelleux et secs), rosés et mousseux.
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Un vin rouge de Madiran aux tanins d'une grande finesse
Issu d'un assemblage de Tannat et de Cabernet Sauvignon en plein cœur de l'appellation Madiran, le Madiran du château Montus est produit grâce à des vignes âgées de 30 ans en moyenne, idéalement implantées sur un terroir constitué de fortes pentes à galets roulés et de sous-sols d'argiles brunes et orangées en strates. L'élevage du vin est réalisé en barriques (dont 60 à 80% sont neuves) sur une durée de 12 à 14 mois selon le millésime.
Le Madiran 2015 de château Montus dégage au nez de subtiles fragrances de coulis de fruits rouges. Suave et profond, le vin montre des tanins fins et une puissance maîtrisée, avant que la finale n'offre une grande élégance et une belle persistance aromatique.
Ce commentaire correspond à la dégustation de ce vin au moment de sa sortie sur le marché. Cependant, les qualités ici décrites pourront être modifiées en fonction de l'évolution des qualités organoleptiques du produit au fil des années dans la bouteille.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -
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Un vin rouge de Madiran à la bouche charnue
Issu d'un domaine d'une superficie totale de 50 hectares, le Madiran de château Bouscassé est un vin provenant de vignes âgées de 20 à 100 ans en moyenne. Le vin est constitué d'un assemblage de Tannat, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Le vignoble profite d'un terroir idéal pour produire un grand vin, terroir constitué d'argiles fines bigarrées jaunes et blanches qui reposent sur de la pierre calcaire fissurée. Le vin est élevé en barriques dont 30 à 50% sont neuves.
Le Madiran 2015 de château Bouscassé affiche une puissance harmonieuse. Le nez développe un fruité délicat avec des senteurs de mûrs. Les tanins sont bien fondus et le vin se montre charnu en bouche. Dans ce millésime, le vin gardera un côté juvénile en évoluant assez lentement. Excellent potentiel de garde.
Ce commentaire correspond à la dégustation de ce vin au moment de sa sortie sur le marché. Cependant, les qualités ici décrites pourront être modifiées en fonction de l'évolution des qualités organoleptiques du produit au fil des années dans la bouteille.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -
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Un vin rouge de Madiran riche et opulent
Le Madiran Prestige de château Montus est un vin rouge provenant du Tannat et produit en appellation Madiran. Âgées de 30 ans en moyenne, les raisins bénéficient d'un ramassage en cagettes et les vignes sont implantées sur de fortes pentes recouvertes de galets roulés sur des sous-sols d'argiles brunes et orangées en strates. L'élevage du vin est uniquement effectué en fûts neufs durant 14 à 16 mois.
Ce vin au caractère atypique fait preuve de générosité, d'ampleur et de profondeur. Le nez développe des arômes discrets et complexes de fruits, alors que richesse et opulence se marient en bouche. Sur certaines années, on peut noter de savoureuses touches balsamiques, de goudron de cheminée ou encore de cacao.
Ce commentaire correspond à la dégustation de ce vin au moment de sa sortie sur le marché. Cependant, les qualités ici décrites pourront être modifiées en fonction de l'évolution des qualités organoleptiques du produit au fil des années dans la bouteille.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -
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Un vin rouge de Madiran à la finale fraîche et harmonieuse
"La Tyre" de château Montus est un vin rouge élaboré avec un 100% Tannat et produit en appellation Madiran. La cuvée doit son nom à un quartier de la commune de Castelnau-Rivière-Basse. Ce produit d'exception est issu d'une sélection des meilleurs raisins de la parcelle. Le vignoble est implanté sur un terroir constitué de fortes pentes à galets roulés sur un sous-sol d'argiles rouges et bigarrées en strates. Le vin subit un élevage sur lies, uniquement en fûts neufs et sur une durée en moyenne de 14 à 16 mois.
À la dégustation, "La Tyre" 2014 de château Montus fait preuve d'une grande richesse et d'une belle profondeur, se montrant à la fois complexe et concentré. Les tanins sont exceptionnellement fins et le vin offre un sublime équilibre. Élégant en bouche, il profite d'une finale fraîche et harmonieuse. Un véritable Madiran d'exception.
Ce commentaire correspond à la dégustation de ce vin au moment de sa sortie sur le marché. Cependant, les qualités ici décrites pourront être modifiées en fonction de l'évolution des qualités organoleptiques du produit au fil des années dans la bouteille.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails- J. Robinson : 17
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Un vin rouge de Madiran d'exception
La cuvée "La Tyre" de château Montus doit son nom à un quartier de la commune de Castelnau-Rivière-Basse sur l'appellation de Madiran. Ce vin rouge monocépage de Tannat est issu d'une sélection des meilleurs raisins de la parcelle. Les vignes sont quant à elles implantées sur de fortes pentes à galets roulés sur des sous-sols d'argiles rouges et bigarrées en strates. L'élevage du vin est effectué sur lies en fûts neufs durant 14 à 16 mois en moyenne en fonction des millésimes.
"La Tyre" 2015 de château Montus se montre riche, profonde, complexe et concentrée. Le vin se démarque par la finesse de ses tanins et présente un magnifique équilibre. En bouche, ce Madiran d'exception fait preuve d'élégance, offrant une finale alliant fraîcheur et harmonie.
À noter que ce commentaire a principalement pour but de présenter le profil général du vin. Il est néanmoins amené à être remis en cause dans le future en fonction de l'évolution naturelle du produit au cours du temps.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -
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Château Montus La Tyre 2016 : un vin rouge de Madiran exceptionnellement équilibré
Le château Montus La Tyre est un vin rouge issu du Tannat et produit sur l'appellation Madiran. Cette cuvée prestigieuse provient d'une sélection des meilleurs raisins de la parcelle, avec des vignes bénéficiant de fortes pentes à galets roulés, avec des sous-sols d'argiles rouges et bigarrées en strates. L'élevage du vin est réalisé en barriques neuves, pendant 24 mois.
Après un hiver et un printemps doux, le développement de la vigne gagnant en précocité, l'évolution du vignoble redevient plus classique avec un été plus mitigé et assez sec. Finalement, les pluies du mois de septembre ont pu aider les baies à atteindre une maturation optimale avant des vendanges elles-mêmes parfaites.
À la dégustation, le château Montus La Tyre 2016 se révèle avec un style d'une grande buvabilité et extrêmement frais, développant des fragrances de fruits rouges, de mûres et d'épices. Profitant d'un terroir exceptionnel, il offre des tanins de plus en plus fins avec le temps et présente un très bel équilibre. Le château Montus La Tyre 2016 se montre à la fois puissant, concentré, fin, avec une splendide trame tannique.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -
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[ { "catentry_id" : "198294", "buyable" : "true", "productId" : "191357", "Attributes" : { "Declinaison_|_c_cb_6":"2" }, "ItemImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemImage467" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemThumbnailImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon_sm.jpg" } ]C'est la tête de cuvée de la gamme élaborée par le château La Bastide. Les soeurs Catherine et Isabelle Orliac, propriétaires de ce Brulhois, sont fières de ce nectar issu d'une recette oubliée depuis 1780. Celle-ci fut retrouvée avec une missive - signée de Louis XVI lui-même, datée du 11 juin 1780 - au fond d'un secrétaire et attestant de la bienveillance du Roi à l'égard de Jean Orliac, alors marchand et producteur de vin : à l'époque, le propriétaire du château. La légende était née. Si la recette de ce vin rouge a quelque peu changé (elle comportait initialement des pétales de rose du Maroc, du gingembre de Martinique et du Colombard), la formule plus moderne orchestre merlot, cabernets et tannat. La robe est sombre sur des teintes pourpre foncé. D'une belle puissance aromatique, le nez de la cuvée Royal Héritage 2008 exprime des parfums graphites sur des touches concentrées de fruité noir presque compoté avec un léger boisé. La bouche de ce Brulhois est gourmande sur un tramé serré (à se fondre), le tout s'achevant sur une sensation dynamique, avec sa finale un tantinet nerveuse. Vin taillé pour la garde, ce château La Bastide Royal Héritage 2008 est un vin de patience. Sud-Ouest - Brulhois - Rouge - 13.5° - Détails
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[ { "catentry_id" : "198228", "buyable" : "true", "productId" : "191318", "Attributes" : { "Declinaison_|_c_cb_12":"2" }, "ItemImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemImage467" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemThumbnailImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon_sm.jpg" }, { "catentry_id" : "201919", "buyable" : "true", "productId" : "191318", "Attributes" : { "Declinaison_|_d_cb_6":"2" }, "ItemImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemImage467" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemThumbnailImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon_sm.jpg" }, { "catentry_id" : "203389", "buyable" : "true", "productId" : "191318", "Attributes" : { "Declinaison_|_l_cb_1":"2" }, "ItemImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemImage467" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon.jpg", "ItemThumbnailImage" : "https://static.millesima.com/wcsstore/MillesimaSAS/images/NoImageIcon_sm.jpg" } ]
Un vin rouge de Madiran rond, plein et dense
Le château Bouscassé est une propriété dont le vin rouge est produit sur l'appellation Madiran. D'une superficie de 50 hectares, le vignoble bénéficie de vignes âgées de 20 à 100 ans en moyenne, implantées sur des argiles fines bigarrées jaunes et blanches, le tout reposant sur de la pierre calcaire fissurée. Le millésime 2016 est issu d'un assemblage de 60% de Tannat, de 20% de Cabernet Franc et de 20% de Cabernet Sauvignon.
Au château Bouscassé, le millésime 2016 est marqué par un hiver et un printemps doux qui a rendu précoce le développement de la vigne. L'été a atténué cette précocité, tout en étant assez sec. Ce millésime classique a bénéficié d'une maturité parfaite des baies grâce aux pluies du mois de septembre.
Le château Bouscassé 2016 se révèle rond, plein et dense en bouche. On peut remarquer des fragrances de fruits frais qui octroient au vin une grande gourmandise, le tout dans un formidable équilibre. Le château Bouscassé 2016 bénéficie, grâce au Tannat, d'un exceptionnel potentiel de vieillissement. À garder jusqu'en 2047-2067.
Sud-Ouest - Madiran - Rouge - Détails -


