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Vins blancs
Élégance, fraîcheur, minéralité, mais aussi richesse des arômes et complexité, sec, doux, moelleux ou liquoreux, les vins blancs ont tout pour nous séduire. Des grands vins blancs de Bourgogne, à...Voir plus
Vin blanc Bio
Chardonnay
Riesling
Second cru classé alliant richesse crémeuse et fraîcheur vive, finale interminable
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Un sauternes expressif aux arômes épicés et à la robe cuivrée, issu du Haut-Barsac.
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Un Sauternes élégant où mirabelles fraîches et abricots confits s'unissent avec vivacité
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Concentration remarquable, ce liquoreux opulent déploie orange confite et botrytis poivré
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Un blanc sec de Sauternes signé Olivier Bernard, à la texture généreuse et finale saline
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Botrytis expressif, coing miellé et fleur d'acacia, la signature du Haut-Barsac.
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Voisin d'Yquem, un liquoreux opulent aux fruits confits et miel, élevé trois ans.
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Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.
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Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.
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Pur sémillon au nectar d'abricot et de miel, porté par une acidité cristalline.
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Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.
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Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.
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Premier Cru Classé d'une rare élégance, onctueux et pur, porté par une belle vivacité.
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Cinq tris manuels sculptent une minéralité de calcaire, garde assurée jusqu'en 2044.
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Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.
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Vignes centenaires, terroir de Vergisson, texture crémeuse et finale saline tendue.
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Un sauternes élégant aux fruits confits et miel, équilibré par une acidité vive.
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Un grand cru de Barsac riche et équilibré, mêlant miel et abricot.
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Second vin d'un Premier Cru Classé, alliant richesse miellée et fraîcheur citronnée
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Bordeaux Blanc sec signé Guffens, riche et minéral, entre fruits exotiques et craie.
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Second vin d'un 1er Grand Cru Classé, ce sauternes allie fraîcheur et fruits exotiques.
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Second vin opulent et gourmand, aux notes de marmelade et de tarte Tatin
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Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration.
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Premier Cru en 100 % sémillon, riche et onctueux, porté par une fraîcheur vive.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 14 décembre 2026
Second vin onctueux et équilibré, séduisant par ses notes de miel et de mangue.
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Né de vignes de 80 ans sur pentes escarpées, il révèle miel, amande, garde jusqu'en 2038.
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Sur les galets de cray du Mâconnais, un chardonnay entre minéralité et rondeur.
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Grand Cru Classé 2010, texture crémeuse et minéralité intense pour une garde prolongée.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 14 décembre 2026
Signé Guffens, un chardonnay d'altitude au profil frais et tendu, terroir calcaire
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Second vin Rothschild promu ambassadeur unique en 2012, floral et généreux.
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Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.
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Vignes de 40 ans en altitude, bio sans label depuis 2004, gras et fraîcheur alliés.
Vins en primeurs - livraison début 2028
Minéralité saline et texture ample, tenues par une précision rare et historique.
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Vignes de 80 ans sur coteaux escarpés, triple tri manuel, tension minérale et salinité soyeuse.
Vins en primeurs - livraison début 2028
Ample et fluide, ce Sauternes du Haut-Barsac exprime l'ananas miellé avec élégance.
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Un liquoreux riche et vibrant, mêlant abricot confit, miel et fraîcheur éclatante.
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Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.
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Un sauternes vif du Haut-Barsac, entre miel et agrumes, soyeux et sucré-salé.
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Texture veloutée et marmelade d'abricot, un liquoreux puissant à la finale fraîche.
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