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La Chablisienne
Fondée en 1923 en Bourgogne, La Chablisienne constitue le plus grand producteur de vins de Chablis ainsi que l’une des plus réputées caves coopératives de France.Les vignerons associés sont...Voir plus
Vieilles vignes sur craie, élevage sur lies fines, un chablis vibrant et minéral.
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Tension saline et notes de silex pour ce premier cru élevé longuement sur lies.
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Exposition plein sud et élevage sur lies : un premier cru ample, iodé et très frais.
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Un premier cru vif et minéral, mêlant agrumes, fruits tropicaux et notes toastées.
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Un premier cru au terroir kimméridgien, élevé sur lies pour une minéralité droite.
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Limitrophe des Grands Crus, élevage mixte sur lies, richesse minérale et boisé intégré.
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Élevage long sur lies, minéralité saline intense et finale énergique persistante.
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Ampleur beurrée et minéralité vive, un premier cru élégant et complexe.
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Un vin profond et salin, élevé sur lies fines, à la minéralité remarquable.
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Minéralité subtile, bouche ample et longue, finale persistante aux notes de cire.
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Un premier cru séduisant, mêlant fruits jaunes, texture riche et finale saline.
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Le plus rare des Grands Crus de Chablis, minéralité pure et longueur remarquable.
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Un premier cru chablisien alliant texture crémeuse et minéralité saline persistante.
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Un premier cru salin et dense, nerveux et complet, porté par son terroir fossile.
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Issu de pentes abruptes, ce premier cru allie fraîcheur iodée et profondeur minérale.
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Tension et minéralité pour ce premier cru bourguignon, idéal avec les fruits de mer.
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Minéralité kimméridgienne, bouche charnue et énergique, élevage sur lies douze mois.
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Voisin des Grands Crus, ce premier cru précis allie citrus et structure élégante.
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Minéralité affirmée et finale saline, un premier cru tendu aux notes d'agrumes frais.
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Intense expression fruitée et minérale, dont la persistance s'enrichit de fins amers.
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Cuvée mythique issue d'un vignoble unique, minéralité intense et garde exceptionnelle.
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Minéralité saline et richesse boisée s'équilibrent dans ce premier cru de garde.
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Un premier cru ample et suave, séduisant par ses fruits jaunes mûrs et sa belle rondeur.
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Élevé vingt mois sur lies, ce grand cru allie densité juteuse et fraîcheur nerveuse.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Élevé vingt mois sur lies fines, ce grand cru allie fraîcheur vive et richesse minérale.
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Élevage de vingt mois sur lies, matière ciselée et finale saline persistante.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un premier cru salin et tendu, alliant pureté minérale et boisé délicat.
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Pureté minérale et précision pour ce premier cru à la finale saline persistante.
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Un premier cru dense et cristallin, alliant tension minérale et notes fumées.
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Un premier cru salin et tendu, porté par la minéralité de son climat historique.
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Élevé quinze mois sur lies, ce premier cru allie minéralité profonde et ampleur.
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Cuvée rare d'un seul tenant, minérale et taillée pour une très longue garde.
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Un premier cru concentré et minéral, né des fossiles d'huîtres du kimméridgien.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
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