Domaine du Cellier aux Moines

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Monopole cistercien de 27 ares, concentration florale rare et minéralité vibrante.

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Issu d'un domaine cistercien de 1130, ce Premier Cru allie fruits noirs et finesse.

Issu d'un domaine fondé en 1130, ce pinot noir soyeux révèle la gourmandise de Givry.

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Fruits noirs, violette et thé noir, portés par des tanins soyeux et une finale saline.

JS

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Un premier cru profond aux tanins fins, mêlant fruits des bois et finale crayeuse.

JS

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Terroir d'altitude offrant une minéralité crayeuse et saline.

Un premier cru alliant finesse et complexité, né d'un domaine cistercien millénaire.

Monopole historique, un pinot noir élégant aux notes de pivoine et tannins soyeux.

JS

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Monopole historique de 27 ares, pinot noir intense aux fruits rouges.

AM

89

JS

97

Issu d'un clos historique, ce Givry allie concentration et finesse soyeuse remarquables.

JS

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Vinifié par gravité, sans pompage, ce premier cru allie fraîcheur et élégance.

Un blanc de vieilles vignes alliant arômes de pêche blanche et finale saline.

Domaine cistercien du XII^e siècle, ce premier cru dévoile finesse et longueur persistante.