Pierre Girardin

Tension minérale et texture soyeuse pour ce chardonnay issu de deux lieux-dits.

Vigne de 55 ans jouxtant les Gouttes d'Or, minéralité crayeuse et fruits blancs mûrs.

RP

87-89+

JR

15.5

À la frontière de Pommard, un premier cru soyeux et minéral, vinifié sans filtration.

Signé par une étoile montante, un grand cru velouté aux notes de cerise et café.

Exposition ouest à 388 mètres, craie et pierre signent ce grand cru minéral.

Vinification minimaliste et tanins soyeux pour ce grand cru d'une rare finesse.

Cette parcelle, entourée de premiers crus, offre un vin tendu, minéral et floral.

Entre trois grands crus, une expression pure et saline aux tanins soyeux, notée 94/100.