Domaine des Perdrix

Chardonnay rare né sur une micro-parcelle calcaire, perché au-dessus du village.

Vieilles vignes de la Côte de Nuits, ce pinot noir porte la signature d'un grand domaine.

Vignes centenaires sur micro-parcelle, texture soyeuse et pureté remarquable.

Un chardonnay d'altitude dévoilant une minéralité saline et une grande précision.

Vignes centenaires sur huit ouvrées en quasi-monopole, un premier cru rare et profond.

Vignes de 60 ans, ce pinot noir exprime la violette et la mûre.

Double 93/100, onze parcelles, fruits noirs et réglisse, garde jusqu’à 2046.

Chardonnay confidentiel d’un domaine réputé pour ses pinots, ample et tendu, né d’altitude

Vignes centenaires sur calcaire à entroques, aux portes de Vougeot grand cru, vin rare.

Vignes de 60 ans, pinot noir pur, savoir-faire de grand cru dans un bourgogne accessible.

Vignes centenaires de 1922, climat d'exception, rareté confidentielle en Côte de Nuits.

Cassis, minéralité et tanins soyeux : un quasi-monopole rare, grand potentiel de garde.

Grand cru né de vieilles vignes, tanins soyeux et élégance, à savourer jusqu'en 2040.

Huit ouvrées de vignes centenaires, issues d'un quasi-monopole, en vente primeur.

Rare chardonnay sur 0,33 hectare, dans une appellation vouée au pinot noir.

Parcelle centenaire de 0,85 hectare, élevage de précision et finale saline signée.

Micro-parcelle de 0,85 hectare, minéralité saline et tanins soyeux, garde jusqu'en 2043.

Terroir quasi exclusif, fruits noirs et notes terreuses, une garde jusqu'en 2042.

Un grand cru puissant et velouté aux notes de fruits noirs, taillé pour la garde.

Né entre 300 et 400 mètres, un chardonnay tendu, minéral et vinifié à la gravité.

Ce blanc, rare en terre de rouge, allie chardonnay et pinot blanc, minéral et frais.

Trois climats et fossiles d'entroques offrent cerise et violette.

Vignes d'altitude, fermentation en fûts, finale saline et minérale : fraîcheur rare.

Vignes de 70 ans en Côte de Nuits, vinifiées à la main, pour un pinot noir d'une rare profondeur.