Vins de Bourgogne - Appellation

Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.

À 353 mètres d'altitude, un pinot noir tout en finesse, fraîcheur minérale et élégance.

Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.

Entre Volnay et Pommard, ce cru séduit par ses tanins soyeux et sa finale minérale.

Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration.

Un pinot noir d'altitude aux fruits éclatants, texture veloutée et fraîcheur minérale.

Cuvée d'altitude aux fruits rouges éclatants, minéralité vive et tannins soyeux.

Entre Volnay et Pommard, un pinot noir vinifié sans artifice, soyeux et prêt à attendre.

Un vin rouge élégant et rond, signé par une maison historique de Bourgogne depuis 1825.

AM

86-88

NM

87-89

Né sur les chailles de la Côte de Nuits, un rouge épicé, ample et soyeux.

Fraîcheur, fruit et minéralité : un pinot noir façonné par l'altitude et le calcaire.

Un chardonnay ample et raffiné, dévoilant une texture crémeuse et minérale.

Un caractère de petit Meursault, assemblant Côte d'Or et Côte Chalonnaise

Entre Remigny et Chassagne-Montrachet, coteaux plein sud, tanins soyeux et fruits rouges.

WS

87

Un blanc d'altitude aux arômes d'acacia et de prune, minéral et droit.

Assemblage des deux Côtes, offrant des tanins fins et une fraîcheur croquante.

Vignes de 45 ans sur argilo-calcaire, texture soyeuse et fraîcheur minérale.

Élevage de 16 à 18 mois en fûts, texture crémeuse et fraîcheur, signature de Meursault.

Vieilles vignes sur terroir siliceux rare, un pinot noir concentré et racé.

Pureté et fraîcheur pour ce chardonnay issu de deux terroirs, élevé sans artifice.

Sur une parcelle rare à Chassagne-Montrachet, agrumes, fraîcheur et minéralité saline.

Blanc texturé aux notes de pêche et brioche, soutenu par une belle minéralité.

Issu de Puligny-Montrachet et Meursault, cet aligoté séduit par sa fraîcheur saline.

JR

16

Aux portes de Perrières, minéralité saline et rondeur d'un élevage patient sur lies.

Un pinot noir vibrant aux fruits rouges éclatants, élevé quinze mois sur lies.

Issu d’une parcelle sur conglomérats de l’Oligocène, tension et rondeur s’équilibrent.

JS

96

À 377 mètres d’altitude, ce pinot noir conjugue minéralité et texture soyeuse.

Quatorze terroirs, un chardonnay à la texture crémeuse rehaussée d’une fraîcheur saline.

JS

95

Pressoir vertical, élevage sans filtrage : un blanc tendu, précis et harmonieux.

Micro-parcelle d'altitude : un chardonnay minéral et tendu, ciselé avec précision.

La signature d'un domaine historique aux 12 Grands Crus pour un pinot noir fruité.