Vins de Bourgogne

Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.

Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.

Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.

Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.

À 353 mètres d'altitude, un pinot noir tout en finesse, fraîcheur minérale et élégance.

Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.

Cinq tris manuels sculptent une minéralité de calcaire, garde assurée jusqu'en 2044.

Assemblage inédit de dix-sept parcelles premier cru, tanins fins et fruits rouges.

Né de vignes de 80 ans sur pentes escarpées, il révèle miel, amande, garde jusqu'en 2038.

Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration, noté 93/100 par Decanter.

Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.

Sur les galets de cray du Mâconnais, un chardonnay entre minéralité et rondeur.

Sur des pentes vertigineuses, vieilles vignes livrent un chardonnay tendu, salin et rare.

Tension minérale, fraîcheur vibrante et notes rares de vétiver, un clos en monopole.

Un pinot noir d'altitude aux fruits éclatants, texture veloutée et fraîcheur minérale.

Pureté minérale du kimméridgien, élevage de seize mois, élégance et longue garde

Cuvée d'altitude aux fruits rouges éclatants, minéralité vive et tannins soyeux.

Depuis 1859, cinq générations façonnent ce chardonnay tendu, frais et tout en agrumes.

Un monopole rare de 1,16 hectare, chardonnay pur et minéral, vendangé à la main.

AM

90-92

NM

88-90

Craie, salinité et tension : un Saint-Aubin façon Puligny, né d'une parcelle rare.

Entre Volnay et Pommard, un pinot noir vinifié sans artifice, soyeux et prêt à attendre.

Un chardonnay frais, salin et précis, pure expression du terroir kimméridgien.

Cassis et épices, bouche ample et vive, touche de réglisse

Chardonnay fruité aux notes de mangue et rose, minéralité affirmée sur terroir calcaire.

Monopole argilo-calcaire, chardonnay élevé douze mois sur lies, tension saline et florale.

Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.

Vinifié en cuves, un chardonnay pur alliant amplitude et minéralité calcaire vibrante.

Cinq générations de savoir-faire, vignes de 40 ans, chardonnay minéral et rond à la fois.

Un chardonnay vibrant et précis, issu d'un terroir d'exception du Mâconnais.

Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.

AM

89-92

NM

89-91

Tension saline et fraîcheur issues d'un terroir d'altitude.

Ampleur généreuse et minéralité saline, une référence signée William Fèvre.

Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.