Mâcon-Azé est une appellation village située sur la commune d'Azé dans le Mâconnais en région Bourgogne. L'appellation Mâcon-Azé produit aussi bien des vins blancs que des rouges ou des rosés. Les vignes de Mâcon-Azé sont implantées sur des sols argilo-calcaires assez variés. Les vins blancs de Chardonnay de Mâcon-Azé révèlent des senteurs de fruits et de fleurs, auxquelles s'ajoutent de subtiles notes minérales, alors que les rouges de l'appellation Mâcon-Azé, qui proviennent du Gamay ou du Pinot Noir, dévoilent une grande fraîcheur.