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Vins de Pouilly-Fumé
Les origines du vin blanc Pouilly-Fumé remontent à l'époque gallo-romaine. Mais ce n'est que bien plus tard que le vignoble connaîtra une véritable expansion, grâce aux congrégations religieuses et...Voir plus
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Élevé onze mois en fûts, ce Pouilly-Fumé allie ampleur, fruits jaunes et minéralité
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Expression pure du sauvignon sur marnes kimméridgiennes du jurassique supérieur.
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Parcelle rare sur marnes kimméridgiennes, tension minérale et finale saline persistante.
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Minéralité fumée et texture ample pour un blanc de grande intensité
Stock à la propriété - Expédition à partir du 18 août 2026
Vieilles vignes de 1954 sur silex, tension minérale et complexité fruitée remarquable.
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Un pouilly-fumé précis et équilibré, issu de terroirs calcaires et taillé pour la garde.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 18 août 2026
Né sur une ancienne carrière de silex, ce pouilly-fumé allie minéralité et tension.
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Expression pure du terroir, vinifié naturellement et élevé 12 mois sur lies.
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