Château d'Aiguilhe 2015

Château d'Aiguilhe 2015 - le Castillon Côtes de Bordeaux du Comte Stephan Von Neipperg (château Canon-La-Gaffelière) - est élaboré à partir de 85 % de Merlot et de 15 % de Cabernet Franc, le tout vendangé entre le 23 septembre et le 8 octobre 2015. Violacé à encre, la robe laisse place à un splendide nez aromatique d'une grande intensité et densité. Le fruité noir est éclatant sur des accents balsamiques de cèdre. Cette richesse aromatique, faisant la part belle à l'expression de grands merlots, ne souffre d'aucune lourdeur en alcool comme le confirme la bouche très juteuse, racée, distinguée, dynamique sur un milieu de bouche aux tanins si enveloppés qu'ils confèrent une sensation de crémeux. La finale est élancée, et l'ensemble est d'une harmonie remarquable. Un grand Castillon-Côtes de Bordeaux.