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Parker89/100
Château Haut-Batailley 2011
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Notation
Commentaire Robert Parker
Description
Un vin rouge au charme et à la finesse du terroir de Haut-Batailley
Situé à l'extrémité Sud-Ouest de l'appellation, à quelques kilomètres de Pauillac, le vignoble du Château Haut-Batailley s'étend sur 22 ha de vignes plantées sur des sols de graves garonnaises. Son millésime 2011 est issu d'un mariage entre le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Dévoilant une robe d'un rouge profond et brillant, le Château Haut-Batailley 2011 offre un joli bouquet qui révèle des arômes délicieux de fruits noirs et d'épices. En bouche, les tanins bien mûrs et très séduisants amplifient le fruit et confèrent un équilibre au vin. L'ensemble de ce millésime présente une belle structure à la fois élégante, suave et pure.
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