Clos Mogador : Nelin 2019

Un vin blanc de Priorat complexe et minéral signé Clos Mogador

La propriété

Nom emblématique parmi les plus grands vins de Priorat, le Clos Mogador trouve ses origines au XIIème siècle.

Le domaine ouvre une nouvelle page de son histoire en 1979 après l’acquisition de ce terroir alors délaissé par Isabelle et René Barbier avec l’ambition de redonner ses lettres de noblesse à ce vignoble espagnol. Le couple décide de nommer leur domaine « le Clos Mogador » en hommage à Élisabeth Barbier, la tante de René Barbier et célèbre auteur du fameux ouvrage « Les gens de Mogador ».

Pionnier, René Barbier élabore des cuvées rares magnifiant l’expression minérale et fruitée du Priorat.

Le vignoble

Le Clos Mogador veille sur un vignoble d’exception au sein d’un majestueux amphithéâtre naturel. Les veilles vignes sont implantées en coteaux sur des sols schisteux d’ardoises noires dénommées « llicorella », typiques de l’appellation. Malgré de très faibles rendements, ce vignoble donne naissance à des vins reconnus pour leur intense richesse aromatique.

Le vin

Produit depuis 2000, Nelin de Clos Mogador est un vin de Priorat élaboré à partir d’un vignoble d’une surface de 5,8 hectares réparti sur 4 parcelles situées entre 350 et 500 mètres d’altitude.

Vinification et élevage

S’inspirant des méthodes ancestrales, la fermentation de plus de 6 mois est réalisée avec les peaux en barriques et foudres, avec des levures indigènes. L’élevage d’une durée de 12 mois en foudres est complété par un élevage complémentaire de 6 mois en cuves d´acier inoxydable.

Assemblage

Grenache blanc
Macabeu
Escanyavelles.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Nelin 2019 du Clos Mogador

Dégustation

Ce Nelin 2019 du Clos Mogador séduit par sa pure expression des cépages qui composent son assemblage. Le grenache blanc mêle des arômes épicés et gourmands (pâte de coing) à une subtile minéralité conférée par le sol schisteux. La fraîcheur et la minéralité caractéristiques du macabeu se conjuguent harmonieusement à des notes enveloppantes de fleur d’oranger. Cépage très ancien, l'escanyavelles confère structure, trame tannique et acidité, gages d'un exceptionnel potentiel de garde.