Blanton's : Single Barrel #350 Rick #41 Itinéraires Collection

Caractéristiques et conseils de dégustation du Single Barrel #350 Rick #41 Itinéraires Collection de Blanton's

Dégustation

Nez
Fin et subtil, le nez exhale des notes de vanille, citron, graine de moutarde, encens, chêne neuf et miel d’acacia. Au fil de l’aération se dévoile un caractère floral capiteux (genêt, iris), fruité (mirabelle), balsamique (papier d’Arménie) et camphré.

Bouche
Ample et tonique, en écho au nez, la bouche conjugue une fine trame tannique à des accents tropicaux (ananas, banane), de maïs et d'infusion épicée (thé à la cardamome, girofle, muscade). La finale est fraîche et élégante.

La puissance et le raffinement d'un bourbon single barrel du Kentucky

Blanton's, le pionnier du bourbon single barrel du Kentucky
Créé en 1984 par le maître distillateur Elmer T. Lee à la Buffalo Trace Distillery, Blanton's constitue le premier bourbon single barrel jamais commercialisé, révolutionnant ainsi l'industrie du whisky américain. Nommé en hommage au colonel Albert B. Blanton, président légendaire de la distillerie de 1921 à 1952, ce bourbon premium perpétue une tradition d'excellence. Produite à la Buffalo Trace Distillery (détenue par Sazerac Company), la marque Blanton's appartient à Age International (groupe Takara Shuzo) et se distingue par son vieillissement privilégié dans le Warehouse H et sa production artisanale : chaque bouteille provient d'un fût unique, sélectionné manuellement. Ses bouchons collectionnables représentant huit phases d'une course hippique épelant "BLANTON'S" constituent sa signature iconique.

Single Barrel #350 Rick #41 Itinéraires Collection : un bourbon d'exception
Le Blanton's Single Barrel #350 Rick #41 Itinéraires Collection incarne l'excellence de la production artisanale de Buffalo Trace. Ce bourbon américain provient exclusivement du fût numéro 350, positionné au rick 41 du légendaire Warehouse H. Cette localisation précise dans l'entrepôt influence directement le profil aromatique du whisky, les variations de température et d'humidité créant des conditions de maturation uniques.

Embouteillé à 50 % vol, ce single barrel offre une puissance maîtrisée qui révèle toute la complexité du bourbon du Kentucky. Contrairement aux assemblages traditionnels, chaque bouteille capture l'identité singulière d'un seul et unique fût, sélectionné pour ses qualités exceptionnelles. Cette approche garantit une expression authentique et non reproductible du savoir-faire de la distillerie. La bouteille est présentée dans un étui et se distingue par son bouchon en forme de cheval de course, scellé à la cire. Cette cire, particulièrement délicate, témoigne du caractère artisanal du produit mais nécessite une manipulation soignée lors du transport et de l'ouverture.