Blandy's : Bual Vintage 1920

Caractéristiques et conseils de dégustation du Bual Vintage 1920 de Blandy's

Dégustation

Robe
Ce Bual Vintage 1920 dévoile une robe acajou foncé, clair et brillant, avec une nuance dorée et des reflets verdâtres.

Nez
Le nez est fin et intense, dévoilant un bouquet de fruits secs, d'épices exotiques, de vanille, de notes fumées mêlées d'huile de cèdre et de baumes.

Bouche
Alliant concentration et puissance, la bouche séduit par son équilibre et son toucher soyeux. La finale est persistante, exhalant de savoureuses notes de tabac, de bois exotiques, d'huile de cèdre et de cire.

Service et garde
Afin d’assurer une garde optimale de cette cuvée, il est recommandé de conserver le flacon debout dans une pièce sombre, fraîche et sèche, à température constante, idéalement ne dépassant pas 16 °C. Avant dégustation, une décantation préalable permettra d'éliminer tout dépôt qui aurait pu se former dans la bouteille au fil du temps.

L’élégance et l’équilibre d’un vin de Madeira d’exception

La propriété
Fondée en 1811 par John Blandy et ses frères, la Maison Blandy's demeure la seule famille fondatrice du négoce de Madère à posséder et diriger encore sa maison d'origine. Installée à Funchal, sur l'île de Madère, la marque gère aujourd'hui environ 10 hectares de vignes réparties dans les Terras Madeirenses. Le groupe Blandy est actuellement présidé par Katrina Blandy Mayson, tandis que Chris Blandy dirige la holding Blandy SGPS en qualité de CEO. Plus de deux siècles après sa création, Blandy's perpétue un savoir-faire familial unique, entre tradition viticole et exigence de qualité.

Le vignoble

Ce Bual 1920 est l'un des vins de Madeira les plus emblématiques de la Maison Blandy's.  Au fil des décennies, plusieurs embouteillages ont été proposés, chacun façonné de manière unique par la chaleur, l'humidité et  la taille des fûts. Cette récente mise en marché constitue une étape historique supplémentaire, ce vin de Madeira ayant vieilli pendant un siècle en fûts de chêne américain, puis en bonbonnes de verre à partir de mars 2017. Premier représentant de la Collection de Vins du Patrimoine, ce millésime centenaire d'exception n'est disponible, pour l’ensemble du globe,  qu'en 1 199 bouteilles numérotées individuellement.

 Cépage
Ce vin portugais est élaboré à partir de bual, cépage emblématique de Madère reconnu pour sa capacité à produire des vins riches, épicés et aptes à un vieillissement exceptionnel.