Ruinart : Dom Ruinart 2004

Le Dom Ruinart Blanc de Blanc 2004 de la Maison Ruinart présente une robe jaune lumineux avec des reflets verts pâles. Au nez, des arômes de chataigne, de noix de coco et de pain frais sont présents. Au deuxième nez, on constate des fragrances de fleurs comme le muguet et l'iris, avec des arômes d'agrumes telle la bergamote. En bouche, l'attaque de ce champagne est vive et soyeuse; on ressent également des notes minérales. Le Dom Ruinart Blanc de Blanc 2004 est aérien et frais. Sa finale offre des notes de pamplemousse et de kumquat.