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4.61/5

Château Boyd-Cantenac 2023

Name: Château Boyd-Cantenac 2023
Brand: Château Boyd-Cantenac
SKU: 1011/23
Price: 44.833333333333336 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.61 (252 reviews)

3e cru classé -

Bordeaux

Margaux

- Rouge - Détails

The Wine Independent | 86-88

Alexandre Ma | 90-92

269,00 € T.V.A.C.

(

44,83 € / unité

)

Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

1 x 75CL

46,80 €

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269,00 €

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Notations et commentaires

/100

Falstaff

Rubis sombre profond, cœur opaque, reflets violacés, bord lumineux. Fruit de cerise mûr, une touche de cassis et de confit de mûre, fine épice de chêne, en arrière-plan un peu d’écorce d’orange confite. Profond avec des cerises noires, des nuances de prunes, des tanins mûrs et fermes, du nougat noir et la sapidité du Petit Verdot, minéral, frais avec une finale saline, persistant, de bonne longueur et avec un certain potentiel de garde.

/100

Vinum

Nez réducteur, fruits noirs, massepain, olives noires, notes torréfiées ; attaque fruitée, corps moyen, tanins légèrement granuleux, belle longueur, finale asséchante. Un Margaux un peu bourru, qui veut un morceau de viande à ses côtés.

/100

Vinous

Neal Martin

Le Boyd-Cantenac 2023 présente un nez assez concentré, sur la mûre, le goudron fondu et de légères notes graveleuses, mais il lui manque pour l’instant la précision de certains de ses pairs. La bouche est souple et ronde à l’attaque. La matière est correcte, un peu marquée par le bois, mais j’attends davantage de complexité et d’expression du terroir en finale qui, là encore, reste un peu trop tendre. Rien de mauvais, loin de là, mais j’aurais besoin de plus de prise, de tenue et de colonne vertébrale.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Boyd-Cantenac 2023

Dégustation

Robe
La robe dévoile une belle densité.

Nez
Le nez est frais et fruité.

Bouche
Une attaque soyeuse précède une bouche révélant des tannins fins ainsi qu’un bel équilibre.

Garde

Ce vin peut patienter en cave jusqu’en 2043 environ.

Service

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à environ 13,5°C.

Un vin rouge de Margaux fruité et délicat

La propriété

Propriété de la famille Guillement depuis 1932, le Château Boyd-Cantenac est l’un des crus les plus réguliers de l’appellation Margaux. Ce 3ème Grand Cru Classé en 1855 séduit les amateurs de grands vins de Margaux par son style singulier témoignant d’un savoir-faire maîtrisé. Dotés d’un grand potentiel de garde, les vins du Château Boyd-Cantenac présentent cette complexité aromatique propre à l’appellation Margaux tandis que la bouche est suave et raffinée.

Le vignoble

Le Château Boyd-Cantenac 2023 est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 17 hectares implantés au cœur de l'appellation. Les vignes âgées de 38 ans en moyenne reposent sur des graves siliceuses.

Vinification et élevage

Macération en cuves inox pendant 20 jours. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français, dont 90% neuves, sur une durée de 17 à 18 mois.

Assemblage

Cabernet sauvignon (56%), merlot (33%), petit verdot (7%) et cabernet franc (4%).

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