Château de Myrat 2022

Moins expressif, un peu plus discret que d’autres vins, mais la floralité confère au vin une expression intéressante ; bouche douce, acidité modérée, notes de miel, nougat en rétro-olfaction.

Un style flatteur, avec des notes d’amande grillée et de noix de coco infusant un cœur d’ananas confit, d’abricot sec et de pêche tout juste cuite. Des nuances de brioche et de gingembre remplissent généreusement la finale. Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. À boire dès maintenant et jusqu’en 2045. 1 666 caisses produites.

Juteux et vibrant, avec une belle direction et de l’élégance, de la définition et du détail. Texturé et agréablement équilibré. Il manque un peu de douceur plus marquée et un peu de densité en termes d’onctuosité, mais il conserve une fraîcheur agréable avec de jolies notes d’orange amère et de zeste de citron. 150 g/l de sucre résiduel. 3 g d’acidité totale. pH 3,8.

Le Château de Myrat 2022 présente un bouquet séduisant, aux notes de miel sec et de fleurs jaunes, des arômes délicats qui gagnent un peu en intensité à l’aération. La bouche est bien équilibrée, d’un style franc, à la texture plutôt crémeuse que miellée, avec une finale sur la pêche. Bien. Dégusté à l’aveugle lors de la dégustation de Southwold à Londres.

Somptueux, riche et intense, grande profondeur de saveur, gingembre râpé, safran, agrumes, zeste de citron vert, un léger creux en finale mais l'écorce d’orange amère vient le sauver. Sols argilo-calcaires, 40 % de bois neuf.

Un nez assuré, mûr, rappelant une pomme d’amour caramélisée. En bouche, une texture enveloppante, généreuse et des arômes caramélisés.

Le bouquet de Myrat ouvre des perspectives réjouissantes. Il est précis, invitant, subtil et axé sur des notions avant tout liées à la subtilité, la qualité. Les moult nuances abondent d’ailleurs dans ce sens en soulignant une performance globale, harmonieuse, résultant du travail méticuleux de Slanie de Pontiac et ses équipes dans ce domaine de 20 hectares. Dense et suave en attaque, le vin assimile bien les notions de précision et de raison du bouquet. Il est linéaire, invitant, harmonieux et soutenu par une structure autant suave que rafraîchissante. Un vin de toute beauté et une propriété à découvrir absolument ! Barsac rocks !!

Le nez est minéral, racé, franc et offre une belle puissance racée. Il révèle des notes de nectarine confite, de kumquat et de petites notes de mandarine confite associées à des touches de passerillage, de fines notes d’épices, de muscade ainsi qu’une très discrète note d’amande grillée/monifiée. La bouche est magnifiquement construite, souple, précise, fraîche, élégante, aérienne, profonde et étirée. Elle est pleine de justesse et de délicatesse. En bouche, ce vin exprime des notes de verveine, de pêche plate compotée et de petites notes de poire confite associées à des touches de kumquat, une minéralité racée (terroir) ainsi que des notes de gingembre confit, de fruits exotiques écrasés, une pointe de marmelade et d’amande écrasée. Bonne longueur. Une pointe de fleur d’oranger/abricot sec en arrière-plan. Bonne persistance.

De jolis reflets vieil or. Un nez complexe avec des notes de miel, de rhum, d’écorce d’orange et de safran. Équilibre parfait entre liqueur et fraîcheur, avec une tension tranchante sur des arômes finaux de menthe poivrée. Une bouche fine et aérienne, avec une note acidulée très subtile. Un millésime marqué par sa personnalité !

Le 2022 de Myrat dévoile des arômes de caramel, d’épices, de chêne et de fruits exotiques, suivi d’un palais modérément charpenté, juteux et rond, avec une acidité vive et une délicate et charmante finale fruitée. Ce Sauternes élégant et classique est un assemblage de 92% Sémillon, 6% Muscadelle et 2% Sauvignon Blanc. Il affiche 150 grammes par litre de sucre résiduel.