Château Fonréaud 2014

Comme le reconnaît le château Fonréaud, 2014 a été le fruit d'un suspense créé par la météo tout au long de l'année, le tout couronné par un été indien d'une incroyable longueur. A ce petit jeu là, tous les cépages ont pu atteindre leur pleine maturité: une condition sine qua non pour élaborer un vin sérieux, issu d'une attention toute particulière à la vinification. Fonréaud 2014 est un Listrac d'une belle structure, avec une trame tannique large et élégante à la fois. 45 % de Cabernet sauvignon et 4 % de Petit Verdot (magnifique cette année) construisent la charpente du vin. Violacé sombre, le vin exprime avec intensité un fruité noir d'une belle fraîcheur (les nuits fraîches et certaines journées estivales ont contribué à l'éclat et à la pureté du fruit). L'entrée en bouche est dynamique, le milieu de bouche offrant une sève distinguée et rafraîchissante. La finale s'étire. Vin sérieux et éclatant !