Château La Garde 2017

D’une couleur grenat-pourpre moyenne à profonde, le 2017 la Garde dévoile des notes de cerises noires et rouges mûres, de prunes cuites et de cassis, avec des touches de coffre en cèdre, de copeaux de crayon et de terre parfumée. De corps moyen, la bouche offre un fruit croquant, net et brillant, ainsi qu’une fraîcheur séduisante, avec une mâche agréable en finale.

Un cœur de notes de cerise noire et de cassis est relevé par des accents savoureux et de feuille de laurier. Une touche goudronnée apparaît en finale, où les éléments fruités et herbacés se fondent harmonieusement. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. À boire de 2021 à 2029. 14 750 caisses produites.

Ceci fait un usage astucieux du chêne fumé pour lisser le creux de fruits en milieu de bouche. On retrouve également la signature du domaine, avec une sensation d’une remarquable constance. La sélection minutieuse des fruits est évidente, avec des notes de damson et de mûrier habilement extraites – la patte du winemaker est perceptible, mais elle est maîtrisée. Un vin de grand plaisir.

C’est serré et focalisé, avec des notes de goudron, de mûre et de coquille de noix. Corps moyen. Réservé et tendu, avec une finale très compacte et solide. Un assemblage de 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot et 3% Petit Verdot. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À boire après 2020.

Pourpre profond avec un cœur opaque. Arôme délicat de fruits noirs et de mine de crayon, avec une touche de poussière séduisante. Juteux et frais. Frais et vif. (JH)

Le 2017 La Garde présente un bouquet aérien de cerises rouges et de légères nuances de tabac. La bouche est bien équilibrée avec des tanins assez « stricts », une bonne acidité, et des notes de mûre et de graphite sur une finale courte mais précise. Très bien.

On retrouve ici des notes herbacées avec des olives et des fruits rouges frais. Ce vin de corps moyen offre des tanins souples et une finale élégante qui devrait être agréable dès sa mise en marché.

66 % Merlot, 31 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit Verdot. Pourpre soutenu aux reflets violets. Bouquet complexe de griottes et de peaux de cerise, avec en arrière-plan du tabac et un noble bois sombre. En bouche, la structure est ferme avec des tanins massifs qui écrasent presque la matière et l’assèchent. Finale dans la même veine, notes finement granulaires et coquilles de noix. N’atteint pas tout à fait le grand succès de l’année précédente.

(66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot) Bouquet sucré, parfumé et épicé, mûres noires, fines notes de prune, réglisse. Palais de corps moyen, soyeux, avec une structure fine, un beau fruit, une aromatique intense, finale fraîche. 17/20 2024 - 2038

Vin tendu, fin, un peu végétal, juteux, tanins souples, finale élégante.

Bonne intensité du bouquet de La Garde 2017 où je relève des notes de baies noires et d'épices. Touche de graphite et de cannelle. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin est frais, équilibré et doté de tannins soyeux, parfaitement intégrés. Un vin tout en finesse que l'on pourra déjà savourer dans sa jeunesse.

Kunz Fassprobe 18 : (66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot) Nez sucré, aromatique et épicé, mûre noire, fine prune, réglisse. Palais de moyenne intensité, soyeux, à la structure fine, belle fruité, aromatique soutenue, finale fraîche.

89–91. Échantillon de barrique. Des couches de fruits de cassis offrent un vin fruité et parfumé. Il est frais et juteux, avec une texture croquante et une touche d’épices. À boire dès 2022.