La propriété
Avec des crus qui réalisent la prouesse millésime après millésime d’atteindre des sommets d’excellence et d’élégance, le Château Léoville Las Cases figure aujourd’hui parmi les propriétés les plus emblématiques de la prestigieuse appellation Saint-Julien située sur la rive gauche de la région de Bordeaux.
Le vignoble
Référence parmi les vins de Saint-Julien, le Château Léoville Las Cases veille sur un vignoble de 55 hectares plantés à l’intérieur du fameux Clos de Léoville dont la complexité constitue une véritable mosaïque de terroirs. Situé à proximité de la Gironde, le vignoble bénéficie du rôle de régulateur thermique du fleuve garantissant la douceur des températures et offrant une barrière contre le gel. Combiné à la présence de sols de graves issus du Günz reposant sur des sous-sols de nature gravelo-sableux avec des argiles plus ou moins profondes, le terroir du Château Léoville Las Cases réunit toutes les conditions pour produire des crus à l’allure légendaire.
Le millésime
Si la fraîcheur printanière occasionne un débourrement tardif, les bonnes conditions estivales enregistrées entre fin juillet et début août favorisent une véraison rapide et homogène. Un mois d’aôut frais et pluvieux jusqu'à début septembre précède une période plus sèche à l’approche des vendanges, assurant une maturité optimale des baies.
Assemblage
Le Château Léoville Las Cases 2008 et issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (78%), de cabernet franc (12%) et de merlot (10%).
A classic style of Las Cases that is somewhat masculine for the vintage, tannic and backward, and less formidably concentrated than the 2009 or 2010, the 2008 needs 7-8 years of cellaring. Dense purple, the aromatics are closed, but with coaxing and aggressive swirling, notes of crushed rock, black currants and some forest floor notes emerge. Impressively built, medium to full-bodied, layered and stunningly concentrated, this is a sleeper vintage for Leoville Las Cases that should improve considerably, given how closed it was the day I tasted it. It is another 30+ year wine from proprietor Jean-Hubert Delon.