Château Malescot St Exupéry 2025

Nez complexe aux notes florales et de clou de girofle, avec en arrière-plan un cassis bien mûr ; en bouche, une belle matière fruitée avec un boisé encore bien présent, une très belle structure et des tanins fins et grainés ; finale sur les fruits rouges, très épicée. Devrait encore gagner avec l’élevage.

Boisé et trop sec d’emblée, très tannique et dense, avec une touche fruitée au départ qui s’estompe assez vite. On a l’impression qu’ils ont eu du mal ici, ou bien que le vin est simplement très compact et fermé pour l’instant, car l’on perçoit dessous une note plus fraîche, de jus de myrtille. Un peu puissant et très chargé à ce stade. Finale serrée et abrupte.

Des arômes floraux ouvrent le bouquet, puis apparaissent des notes de réglisse, d’expresso, de cassis, de cerise noire et de cacao. En bouche, le vin est rond, crémeux, fruité, juteux, mûr, suave et frais, avec des couches de prunes teintées de chocolat, de cassis et de cerises, prolongées par une touche de menthe rafraîchissante en toute fin de bouche. À boire de 2030 à 2055. 93-95 pts

Robe prune profonde et intense, notes de bois de santal grillé et de cèdre, d’origan séché et de canneberge, avec des tanins fermes qui offrent une architecture de la Rive Gauche, mais l’acidité doit encore s’assouplir. Rendement : 25 hl/ha.

Dégusté à trois reprises, ce Malescot m’a quelque peu surpris dans la manière de se révéler. C’est le troisième échantillon qui m’a finalement convaincu. Merci à ce cher Gilles Pouget pour sa patience et sa bienveillance. Le bouquet se positionne lentement pour afficher des nuances de cacao, de caramel et de réglisse avant de laisser les devants de la scène à des notes de cassis ainsi qu’une touche de poivre noir. Friand en attaque, le vin est mené par des tannins suaves. Ils confèrent de la puissance et peuvent compter sur l’appui d’une acidité structurante qui assure fraîcheur et tempérament. Les éléments présents demandent à se caler, à créer l’harmonie, mais les jalons sont bien posés. L’élevage saura contribuer à faire les liens et à concrétiser les ambitions affichées. La finale laisse apparaître des nuances fruitées et de la fraîcheur, donc elle consolide et stigmatise bien les réjouissances à venir.

Couleur noire. Nez d'intensité moyenne, au fruité très mûr. Touche d'épices à l'agitation du verre. Caressant à l'attaque, charnu et épicé en milieu de bouche, le vin évolue tendre et enrobé vers une finale offrant beaucoup de goût. Bonne longueur. Assemblage : 60 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 6 % Petit Verdot. Degré d'alcool : 14°. Rendement : 25 hl/ha.