Château Monbrison 2022

La richesse et la typicité d'un vin rouge de Margaux

La propriété

Ancienne métairie du Château d’Arsac, le Château Monbrison est depuis 1921 une propriété familiale située au sein de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de Bordeaux. C'est aujourd'hui la 4ème génération qui est en charge de la propriété.

Le vignoble

Le vignoble du Château Monbrison s’étend sur une surface de 15 hectares en appellation Margaux. Les vignes de 35 ans en moyenne sont implantées sur des sols de graves pyrénéennes profondes garantissant un drainage optimal ainsi qu’une bonne fertilité. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3), le Château Monbrison a entamé une expérimentation parcellaire en bio-biodynamie.

Le millésime

Le mois de février connu une disparité climatique, alternant entre soleil et précipitations. Le printemps fut marqué par des épisodes de gels et une forte pluviométrie, avant un été particulièrement chaud.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagettes. Sélection parcellaire. La macération est réalisée en cuves inox durant 3 semaines avec des remontages doux. L’élevage a lieu pendant 18 mois en barriques (dont 30% neufs) et en amphores (5%), accompagné d’un soutirage tous les 3 mois.

Assemblage

Le Château Monbrison 2022 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (81%), merlot (12%) et de cabernet franc (5%) et petit verdot (2%).