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4.79/5
Château Olivier 2019
Étoile jaune
Parker90/100
+5 notes
Château Olivier 2019

Château Olivier 2019

Cru classé - - - Rouge - Détails
420,00 € T.V.A.C.
35,00 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
12 x 75CL
420,00 €
6 x 1.5L
420,00 €
1 x 3L
200,00 €
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Évaluations et notation

ParkerParker90/100
J. RobinsonJ. Robinson16.5/20
DecanterDecanter93/100
Wine SpectatorWine Spectator89/100
J. SucklingJ. Suckling94/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91/100

Description

L’élégance et la richesse d’un grand vin rouge de Graves signé Château Olivier

La propriété

Niché dans une vaste forêt à quelques encablures de Léognan dans la région de Bordeaux, le Château Olivier ne saurait renier la richesse de son passé qu'il porte dans son architecture médiévale. Propriété actuelle de la famille Bethmann et ce, depuis 1886, le château a fait l'objet d'investissements importants.

Le vignoble

Ce cru classé de Graves possède un vignoble de 52 hectares dédié à son vin rouge Château Olivier.

Le millésime

L’hiver est peu pluvieux et doux favorisant un débourrement précoce. Un printemps humide et frais y succède annulant l’avance du débourrement. Les floraisons ont lieu entre le 24 et le 30 mai. Les baies de petites tailles sont concentrées en sucre.

Assemblage
Cabernet sauvignon
(55%), merlot (41%), petit verdot (4%).

Dégustation

Reflétant la typicité de son appellation, château Olivier Rouge 2019 est un vin riche et structuré.

Château Olivier 2019

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Château Olivier 2019
1 x 75CL
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