Liber Pater Collection "La Scène" 2010
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Description
La vivacité radieuse d’un Graves blanc signé Liber Pater
Né à l’aube d’un millésime remarqué pour son équilibre et sa fraîcheur aromatique, Liber Pater Collection « La Scène » 2010 blanc invite à la découverte de l’univers Liber Pater, Dieu du vin et vin des dieux.
Classé en A.O.C Graves, fruit d’un travail de recherche et d’élaboration impliquant un engagement de tous les instants, Liber Pater Collection « La Scène » 2010 blanc est le fruit d’une volonté de son créateur, Loïc Pasquet, celle de retrouver le goût perdu des vins fins de Bordeaux, en assemblant des cépages pré phylloxéra aujourd’hui disparus.
Brillant d’une éclatante robe limpide, Liber Pater Collection « La Scène » 2010 découvre de chatoyants reflets à la couleur jaune paille. Vibrante d’énergie, la franchise de l’attaque en bouche laisse place à une délicieuse consistance remarquablement texturée en bouche offrant un modèle d’équilibre entre structure et finesse tandis que la rétro-olfaction laisse découvre avec raffinement la subtilité de notes florales. Unique, hors du commun et surprenant, Liber Pater Collection « La Scène » 2010 blanc annonce l’aube d’un horizon brillant de promesses.
