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Lopez de Heredia : Vina Cubillo Crianza 2017
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Lopez de Heredia : Vina Cubillo Crianza 2017

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Vinous

Joaquín Hidalgo

Le Viña Cubillo 2017 associe 70 % de Tempranillo, 20 % de Garnacha, 5 % de Graciano et 5 % de Mazuelo provenant de Rioja Alta. Il a été élevé trois ans en fûts de chêne américain. Sur des arômes vineux, un boisé délicat et des fruits noirs aux notes herbacées, ce millésime marqué par le gel a donné un fruité plus léger et des saveurs plus vertes. Soyeux, juteux et légèrement crayeux, il conserve néanmoins la finesse et l’élégance élancée propres au style Cubillo.

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