Madame de Beaucaillou 2020

Herbes médicinales et fruits noirs – nez expressif et nuancé avec une touche délicatement parfumée. Un style gourmand avec une acidité vive et une pointe saline. De la précision, de la fraîcheur et une puissance sous-jacente. Un vin sérieux, de corps plein, avec une fraîcheur mentholée et de la structure. Généreux, juteux, peut-être pas extrêmement complexe mais il offre vraiment un superbe rapport qualité-prix et vieillira bien. Finale ferme et accrocheuse. À saisir !

Arômes de groseille et de cerise noire avec une touche d’écorce d’orange. Corps moyen, tanins fins et notes de chocolat avec des nuances de cèdre. Croquant et vif. 66% merlot, 24% cabernet sauvignon et 10% petit verdot. À boire maintenant ou à garder.

Rubis profond, cœur opaque, reflets pourpres, léger éclaircissement sur le bord. Petites baies sauvages fraîches, mûre, myrtille et cassis, délicate touche herbacée, nuances de tabac. Corps moyen, fruits rouges, structure fraîche, tanins mûrs, finale saline, vin polyvalent pour la table.

Les lecteurs à la recherche d’un excellent Bordeaux sans se ruiner doivent se jeter sur le 2020 Madame De Beaucaillou. Élaboré pour la première fois en 2018 et récolté entièrement à la main (avec tri optique), il offre des fruits vifs de cerise sombre et un subtil côté cassis, ainsi que des notes de terre argileuse et de violette, un corps moyen, une bouche ronde et souple, et une longueur remarquable. Je boirais volontiers une bouteille à tout moment au cours des 7 à 8 prochaines années environ.

(66% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 13,5% vol. alcool) Nez floral, léger et élancé, petits fruits rouges, cerises rouges, bois. Bouche nerveuse et fine aux tanins sableux, petite touche de fruit sucré, structure anguleuse, finale asséchante. 16/20 2024 - 2032

Le 2020 Madame de Beaucaillou est un assemblage de 66% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot. D’un grenat-pourpre profond, il jaillit du verre avec des notes de cerises rouges et noires confites, de pain d’épices et de graphite, avec une touche de lavande. La bouche, de corps moyen, est souple, ouverte et déjà prête à boire, avec une finale fruitée.

Au nez, des fruits bleus purs, avec une touche de tabac. Superbe sensation en bouche, très élégante, avec un beau corps. Des arômes d’épices et de chocolat noir. Le vin vous guide, d’une main ferme, vers la généreuse finale.

Bouquet invitant aux notes épicées et fruitées. Attaque friande et juteuse. Le vin est bien tenu par sa structure et des tanins serrés aux grains fins. Il est élancé, équilibré et pourra être apprécié dans sa jeunesse.