Ardbeg : Smokiverse Édition Limitée 2025

Caractéristiques et conseils de dégustation du Smokiverse Édition Limitée 2025 d'Ardbeg

Dégustation

Nez
Un tourbillon fruité d'esters, d'orge et de pain grillé, relevé d'une touche tourbée aux accents tropicaux. La fumée dense se mêle à des notes de cuir, de moka et d'iode caractéristiques d'Islay.

Bouche
La texture riche et crémeuse révèle des notes épicées d'anis et de clou de girofle, adoucies par le sucre muscovado et équilibrées par des touches de chêne doux. La tourbe puissante s'accompagne d'agrumes confits pour une complexité remarquable.

Mixologie
Ce whisky d'exception se déguste pur pour apprécier pleinement la complexité de son profil aromatique et l'innovation de sa méthode de production.

Autres caractéristiques
Single malt non filtré à froid, titrant à 48,3 % d'alcool. Whisky intensément tourbé selon la tradition d'Ardbeg, vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage et en fûts toastés soigneusement sélectionnés.

Un single malt écossais révolutionnaire et intensément tourbé

Ardbeg, l'excellence tourbée d'Islay depuis 1815
Fondée officiellement en 1815 par la famille MacDougall sur la côte sud d'Islay, Ardbeg s'impose comme l'une des distilleries écossaises les plus emblématiques. Ce whisky écossais d'Islay se distingue par ses single malts intensément tourbés à 50 ppm, élaborés avec l'eau du Loch Uigeadail et vieillis dans des fûts de bourbon et de sherry. Propriété de LVMH depuis 2004, Ardbeg bénéficie de l'expertise du Dr. Bill Lumsden, qui orchestre une production innovante récompensée par plus de cinquante distinctions internationales. La distillerie consacre l'essentiel de sa production à sa gamme de single malts, incarnant avec puissance le caractère marin et fumé caractéristique d'Islay.

Smokiverse Édition Limitée 2025 : une innovation technique au service de l'intensité
Le Smokiverse Édition Limitée 2025 marque une étape historique pour Ardbeg en devenant le premier whisky de la distillerie produit à partir d'un moût à haute gravité. Cette technique révolutionnaire nécessite une proportion considérablement plus élevée d'orge maltée dans le moût, intensifiant les forces en jeu pendant la fermentation et révélant des arômes plus profonds, complexes et puissamment tourbés.

Créée spécialement pour l'Ardbeg Day 2025, cette édition limitée célèbre l'esprit d'innovation de la distillerie à travers un univers spatial qui propulse le whisky dans une dimension cosmique. L'assemblage repose en fûts de bourbon de premier remplissage, associés à des fûts toastés soigneusement sélectionnés, combinant l'intensité fumée typique d'Ardbeg avec une profondeur sucrée et exotique inédite. Cette approche novatrice ouvre une nouvelle palette aromatique tout en préservant l'ADN tourbé qui fait la renommée mondiale de la marque.