Hennessy : Very Special

Caractéristiques et conseils de dégustation du Very Special d'Hennessy

Dégustation

Apparence
Teinte ocre aux reflets ambrés.

Nez
Le nez révèle des arômes intenses de chêne grillé et d'amandes torréfiées, accompagnés de notes de cassonade et de fruits rouges.

Bouche
La bouche est riche et crémeuse, offrant une explosion de saveurs vanillées, boisées et florales, avec une finale fraîche et persistante.

Service
Ce cognac se déguste idéalement pur, sur glace ou en cocktail.

Un Cognac emblématique à la personnalité audacieuse

Hennessy, l'excellence depuis plus de 200 ans

Fondée en 1765 par Richard Hennessy, la Maison Hennessy est une référence incontournable dans l'univers du cognac. Basée à Cognac, en France, cette Maison historique perpétue un savoir-faire d'excellence transmis de génération en génération. Hennessy rayonne à travers le monde grâce à ses assemblages précis et sa quête constante de qualité.

Un cognac au style unique et reconnu unanimement pour sa singularité

Hennessy Very Special (V.S) est l'une des cuvées les plus populaires au monde. Issu d'un assemblage d'eaux-de-vie vieillies plusieurs années en fûts de chêne, ce cognac se distingue par son style unique, alliant puissance et élégance.

Cocktail Hennessy Ginger

Les arômes de poivre du ginger ale relèvent les notes épicées du cognac Hennessy Very Special.

Ingrédients :

·        40 ml de cognac Hennessy Very Special
·        100 ml ginger ale
·        1 tranche de citron vert

Garnitures :

·        Tranche de citron vert
·        Optionnel : tranche de gingembre confit

Recette :

·        Remplir un verre haut de glaçons puis ajouter le cognac Hennessy, le ginger ale et le zeste de citron vert
·        Mélanger et garnir avec une tranche de citron vert et/ou une tranche de gingembre confit