Albert Boxler : Riesling Grand cru "Brand" 2023

Le Riesling Brand Grand Cru 2023 provient de vignes d’environ 50 ans, enracinées dans le granite pur. Boxler a expliqué que cette parcelle est en plein soleil sans relâche. Une légère touche de poire apparaît au nez discret, mais la bouche révèle une grande finesse avec des agrumes frais. C’est une minéralité à nu, sans filtre, salivante, avec une finale presque austère et sèche. (Sec comme l’os)

Un cœur généreux de fruits jaunes et de melon se mêle à des notes de thym séché et d’herbes légèrement grillées dans cette cuvée ample et complexe. Des touches de cire d’abeille et de gingembre confit s’y fondent, tandis qu’une acidité tranchante apporte équilibre et énergie. Dense, crémeux et d’une grande longueur. À boire dès maintenant et jusqu’en 2033. 40 caisses importées.