Krug : Grande Cuvée Édition 165

Krug Grande Cuvée Édition 165 : un Champagne tout en éclat

Véritable signature de la maison de Champagne Krug depuis 1843, Grande Cuvée renouvelle chaque année l’ambition de son fondateur, Joseph Krug : offrir la finesse et la richesse d’un grand Champagne.

Krug Grande Cuvée Édition 165 de la Maison Krug s’inscrit donc comme une édition unique, composée autour de la vendange 2009, année solaire marquée par un été chaud et sec.

Symbole de la maîtrise parfaite de l’art de l’assemblage de la maison, Grande Cuvée Édition 165 réunit plus de 127 vins différents de 12 années différentes (allant de 1990 à 2009), avec une proportion de 47% de Pinot Noir, 38% de Chardonnay, et 17% de Pinot Meunier. Les vins de réserve (représentant 31% de l’assemblage) créent une harmonie parfaite avec les vins de l’année, apportant la structure caractéristique de la maison Krug.

Après avoir patienté 7 ans dans les caves de la maison, le champagne Krug Grande Cuvée Édition 165 révèle toute son intensité aromatique sur des arômes de fruits mûrs et secs, évoluant vers des notes gourmandes de pain d’épices et de frangipane. Au palais, la bouche s’ouvre sur la fraîcheur aérienne des notes d’agrumes, de zeste d’orange notamment. Le milieu de bouche offre un beau développement aromatique sur la finesse des notes de noisettes et de brioche toastée. Un Champagne tout en finesse, éclatant de saveurs !  

Wine Advocate-Parker :
The NV Brut Grande Cuvee emerges from the glass with freshly cut flowers, almonds, pastry and spices. This is a relatively floral, bright Grande Cuvee with fewer of the oxidative qualities that are typical of the house style. According to Krug's ID Code, this bottle is based on the 2004 vintage, which explains the wine's tense, taut personality. Another year or two on the cork will only help the wine gain expressiveness and depth. Today, the Grande Cuvee is quite reticent and not showing the full breadth of its personality. This bottle carries ID Code: 211024. Disgorged: Summer 2011.Anticipated maturity: 2013-2020.