6 bouteilles de Côtes du Rhône 2019 d’E. Guigal offertes avec le code* - JUNE23 | J'en profite *Offre valable jusqu’au 30/06/23 inclus dès 500€ d'achat, hors primeurs. Offre non cumulable avec d’autres promotions. Valable une seule fois par client.
TrustMark
4.82/5
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
Étoile jaune
Parker94/100
+5 notes
Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
Rare wines

Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014

575,00 € T.V.A.C.
95,83 € / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
    D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

    Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

    Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
    price-tag

    Évaluations et notation

    ParkerParker94/100
    J. RobinsonJ. Robinson16.5++/20
    MeadowMeadow93/100
    DecanterDecanter94/100
    Wine SpectatorWine Spectator92/100
    Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94/100

    Description

    La fraîcheur et la pureté aromatique d’un champagne d’exception

    La propriété

    Installée depuis près de cinq siècles à Mareuil-sur-Aÿ, la Maison de Champagne Philipponnat est l’un des noms historiques de la région champenoise. Singularité, excellence, générosité et simplicité sont les valeurs qui guident cette maison dont l’esprit est demeuré familial. Propriété de la maison depuis 1935, le mythique Clos des Goisses constitue l’un des plus anciens et plus prestigieux clos de la Champagne. Ce joyau est à l'origine de champagnes rares et dotés d'une exceptionnelle puissance.

    La Maison de Champagne Philipponnat veille sur un vignoble d’exception comptant 20 hectares en Premiers et Grands Crus à Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ et Avenay.

    Le vignoble

    La dénomination de la Cuvée 1522 Grand Cru de Philipponnat fait référence à la date à laquelle la famille Philipponnat s’installe au sein du village d’Ay. Cette cuvée est issue des plus beaux vignobles de la maison, notamment des parcelles historiques du « Léon » à Ay.

    Le millésime

    Doux et pluvieux, l'automne et l'hiver précèdent un printemps dont les conditions sèches, chaudes et ensoleillées favorisent un débourrement précoce de la vigne. La pluie estivale est accompagnée à la fin du mois d’août de températures automnales. L’état sanitaire est parfait et les raisins récoltés sont d’une grande qualité.

    Vinification et élevage

    Élaborée à partir des plus grands vignobles de la maison, cette cuvée d’exception est vinifiée en partie sous bois sans fermentation malolactique pour conserver sa fraîcheur et développer sa complexité. Bénéficiant d’un vieillissement de huit ans, ce champagne est une expression raffinée de la minéralité, de la fraîcheur et de l’équilibre des plus grands terroirs champenois. Son dosage est de 4,25 gr/litre.

    Assemblage

    La Cuvée 1522 Grand Cru 2014 de Philipponnat est le fruit d’un assemblage de pinot noir (81%) et de chardonnay (19%).

    Dégustation

    Robe
    La robe est d’une belle couleur or pâle.

    Nez
    Expressif, le nez mêle avec une belle fraîcheur des fragrances d’amande et de poire à de savoureuses notes d’épices, de poivre et d’herbe à chartreuse.

    Bouche
    Par sa fraîcheur et sa pureté, la bouche est la parfaite expression du terroir d’Ay au travers de notes épicées caractéristiques. Persistante et aromatique, la finale séduit par ses notes grillées et de thé vert.

    Accords mets et vin

    La Cuvée 1522 Grand Cru 2014 de Philipponnat s’accorde idéalement avec des fruits de mer, des poissons pochés ou grillés, des volailles grasses (chapon) ou encore du caviar ou des plats épicés (tandoori indien). Il est recommandé d’éviter toutefois l’aigre-doux et le sucré.

    Service

    Pour une dégustation optimale, servir entre 8 et 9°C à l’apéritif et 10 à 12°C à table.

    Garde

    Ce champagne d’exception peut patienter en cave dix ans minimum afin de développer sa complexité aromatique.

    Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014

    Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

    arrow

    Sélectionnez 6 bouteilles au choix ou 3 magnums

    arrow

    Plus de 2000 références disponibles

    arrow

    Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

    tasting case
    Philipponnat : Cuvée 1522 Grand cru 2014
    1 x 75CL
    101,00 €

    infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

    Livraison soignée Sous 2 à 3 semaines
    Conseils personnalisés (+352) 20 30 16 31 (appel gratuit)
    Paiement sécurisé
    Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
    Qualité de service
    4.82/5
    Moyen de paiement
    Destination, devise et langue
    LuxembourgLuxembourg, EUR
    Millésima
    • Qui sommes-nous ?
    • Nous recrutons
    • Accessoires Vins
    Suivez-nous
    Service client
    • Cadeaux entreprise
    • Carte cadeaux
    • Notre catalogue en ligne
    La vente de vins primeurs
    • Tous nos vins primeurs
    • Pourquoi acheter en primeur ?
    • FAQ vins primeurs
    • Le millésime 2019 à Bordeaux
    • Le millésime 2020 à Bordeaux
    • Le millésime 2021 à Bordeaux
    01.9.0