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4.6/5

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Château Clinet 2025

Name: Château Clinet 2025
Brand: Château Clinet
SKU: 1256/2025
Price: 61.333333333333336 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (269 reviews)

Bordeaux

Pomerol

- Rouge - Détails

Parker | 93-95

J. Robinson | 17

Vinous - A. Galloni | 94-96

Alexandre Ma | 95-96

368,00 € T.V.A.C.

(

61,33 € / unité

)

314,53 € H.T.V.A.

Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

12 x 37.5CL

368,33 €

1 x 75CL

63,30 €

6 x 75CL

368,00 €

3 x 1.5L

368,33 €

1 x 3L

304,06 €

1 x 6L

567,16 €

Vins en primeurs - livraison début 2028

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Notations et commentaires

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Decanter

Le nez dévoile de nombreux arômes floraux très parfumés, d’une vivacité et d’une expression remarquables, accompagnés de menthe, de feuille de cassis, de poivre et de tabac. La bouche est souple et généreuse, d’emblée à la fois énergique et veloutée, avec de superbes tanins, beaucoup d’élan et une belle précision. Une expression joyeuse, pleine de jus de fruits rouges, portée par des tanins crayeux qui tapissent le palais. Les épices apparaissent en finale. C’est à la fois pulpeux, avec aussi une sensation de fraîcheur nette et « cool ». J’aime beaucoup : c’est élégant et raffiné tout en restant gourmand, juteux et salivant. Une très belle bouteille, le genre qui donne le sourire. Une touche saline, avec un caractère légèrement réservé, mais qui offre pourtant une grande richesse aromatique et de la complexité. La vendange la plus précoce jamais réalisée (début le 4 septembre). Rendement de 34 hl/ha. Élevage 100 % en barriques (60 % neuves).

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

D’une couleur profonde, le vin déploie, dès le premier tour de verre, des arômes de réglisse, de fleurs, de cerises noires, d’espresso, de prunes, d’herbes et de chocolat. La bouche est encore meilleure, portée par des vagues de fruit opulent, généreux, suave, poli, expressif et frais. L’équilibre entre profondeur, douceur, chair et tension est exactement à sa place. La finale se distingue par l’intensité du fruit éclatant en bouche, la profondeur aromatique et la pureté. L’assemblage est composé de 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Sauvignon. 14 % vol., pH 3,65. Les vendanges se sont déroulées du 4 au 17 septembre. Il s’agit des vendanges les plus précoces de l’histoire du domaine. Les rendements atteignent 34 hectolitres par hectare. À boire de 2029 à 2060. 96-98 pts.

/100

Jane Anson

Concentré et intense, sur la figue sèche, des épices marquées, des herbes fraîchement coupées, de l’encens, de la cardamome, des pétales de rose séchés, du pot-pourri : un parfum qui monte en puissance tout au long du palais, avec une belle accroche tannique qui frôle à peine la sécheresse. Un Clinet concentré, avec de l’impact. 30 hl/ha. Dégusté deux fois. Ronan Laborde, propriétaire.

/100

Yves Beck

Encore bien marqué par l’élevage, le bouquet révèle des notes de torréfaction complétées par des nuances fumées puis, à l’aération, des parfums de baies noires bien mûres et d’épices douces. Le caractère onctueux de l’attaque précède un cheminement ample et vif où la puissance et l’austérité doivent créer l’harmonie. Ce qui ne semble pas évident de prime abord est néanmoins parfaitement assimilé par ce vin qui s’illustre par sa densité et sa générosité.

/100

Jean-Marc Quarin

Couleur noire. Nez intense, fruité, subtil. Touche de résine. Ample à l'attaque, juteux en milieu de bouche, avec du goût et un gras fin abondant, le vin évolue lentement vers une longue finale complexe, dense, aérienne, fraîche et incrachable. Assemblage : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Degré d'alcool : 14°.

/100

Vinum

Encore un peu marqué par l’élevage, avec une nette note toastée et beaucoup de profondeur : fruits noirs, grande floralité, touches minérales, un bouquet dans lequel on a envie de plonger ; attaque crémeuse, ample et ronde, puis plus droite au milieu de bouche, très compact, porté par des masses de tanins soyeux ; l’acidité est impressionnante, elle apporte légèreté, buvabilité et fraîcheur ; finale sur le fruit rouge, avec des notes épicées et une touche saline. Un Clinet d’une très grande élégance.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Clinet 2025

Dégustation

Robe
Ce vin dévoile une couleur rubis profonde, dense et particulièrement brillante, dotée d'un cœur presque opaque et de reflets violacés.

Nez
Très expressif, il révèle un bouquet intense dominé par des arômes de fraise des bois, de cerise griotte, de prune, de mûre et de cassis.

Bouche
Ample et veloutée, la bouche offre une texture généreuse et crémeuse soutenue par des tanins d'une grande finesse. L'aromatique déploie des saveurs de fruits bien mûrs, d'épices et de délicates notes pâtissières. L'ensemble se distingue par un équilibre parfait entre une belle richesse solaire, de la tension et une grande fraîcheur, signant une expression classique, intense et profonde.

Accords mets et vins

Ce grand vin rouge s'accordera à merveille avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme une côte de bœuf ou un carré d'agneau. Il sublimera également des plats de gibier tels qu'un civet de chevreuil, un ragoût de sanglier ou encore des volailles de caractère comme le pigeon ou le canard, particulièrement s'ils sont accompagnés de champignons, de réductions corsées ou de truffes.

Service et garde

Doté d'une solide structure et d'un bel équilibre, ce millésime possède un excellent potentiel de vieillissement et pourra être dégusté jusqu'en 2045 environ.

Un vin de Pomerol alliant richesse solaire et élégance classique

La propriété

Établi au XVIe siècle sur les hauteurs de Pomerol et fondé sous sa forme moderne en 1883, le Château Clinet est une propriété historique incontournable de la région de Bordeaux. S'étendant sur environ 11,5 hectares, ce vignoble à taille humaine conjugue aujourd'hui savoir-faire traditionnel et technologies de pointe. Dirigé depuis plus de vingt ans par Ronan Laborde, qui représente la famille propriétaire, le domaine s'est imposé comme une marque de référence sur la rive droite. L'exigence apportée à chaque étape permet de produire des vins d'une grande précision, fidèles à l'identité de leur prestigieux terroir.

Le vignoble

Couvrant 10,2 hectares en production, le vignoble s'épanouit sur le célèbre plateau ouvert et ventilé de Pomerol, une situation idéale pour résister à l'humidité et au gel. Les vignes reposent sur une mosaïque de sols argilo-graveleux. Le domaine se distingue par des ceps très anciens, issus d'une sélection massale, avec des merlots âgés de 91 ans et des cabernets sauvignons de 75 ans. Une surface foliaire élevée, atteignant plus de 1,75 mètre, favorise une concentration optimale des raisins.

Le millésime

L'année a été marquée par une saison particulièrement chaude et sèche, avec des précipitations inférieures à 700 mm contre une moyenne habituelle de 900 mm. Après un hiver doux et sec suivi d'un début de printemps humide, un mois de mai chaleureux a permis une floraison précoce dans des conditions idéales. L'été s'est révélé extrêmement chaud et aride, engendrant des baies de très petite taille et un rendement très faible. Les vendanges ont ainsi débuté avec une précocité record, s'étalant du 4 au 17 septembre.

Vinification et élevage

En raison de la petite taille des baies et de leur concentration, des extractions particulièrement douces ont été privilégiées lors des vinifications. L'élevage s'étend sur une période d'environ 18 mois en barriques, avec une proportion de 60 % de fûts de chêne neuf et 40 % de barriques d'un vin. Degré : 14 % vol.

Cépages

80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon

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