Château Ducru-Beaucaillou 2009

Le 2009 Ducru Beaucaillou éclipsera les brillants millésimes produits en 2005, 2003 et 2000. Il sera intéressant de voir comment le 2009 se mesurera au 2010 après vingt ans de vieillissement, mais je parierais sur le 2009. Assemblage de 85% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot ayant atteint 13,5% d’alcool naturel, ce vin d’un pourpre encre, onctueux, offre des arômes classiques de graphite, crème de cassis, myrtilles, violettes, réglisse et cake aux fruits de Noël. Ample et intense, avec l’inimitable élégance et pureté de Ducru, il devrait se raffermir en bouteille après 7 à 10 ans de garde et durer 40 à 50 ans. Magnifique ! Bruno Borie a fait un travail remarquable à Ducru Beaucaillou.

Affiche beaucoup d’éclat et de panache, avec de superbes notes de mocha, d’espresso et de chocolat en tête, soutenues par un cœur dense d’accents de sauce de prune, de cassis, de purée de mûre et de réduction de myrtille. Finale longue, d’une grande finesse, avec une jolie note de terreau qui persiste et une touche subtile de bois de pommier légèrement grillé qui maintient l’élan jusqu’au bout. À boire de préférence entre 2016 et 2035.

Nez remarquablement frais et délicat, pourtant classique et aromatique, abondant en notes épicées et de graphite avec de la réglisse, du cassis, du cèdre, du tabac et de la cerise. Très frais et élégant, le palais est formidable et exprime le style classique de Ducru-Beaucaillou avec sa tension caractéristique, sa structure droite et la puissante personnalité d’un vin dominé par le Cabernet Sauvignon issu d’un des grands terroirs du Médoc. Bravo !

C’est un vin riche, puissant, concentré et bien structuré, mais par rapport aux derniers millésimes (à partir de 2014), il paraît légèrement lourd en milieu de bouche. Toutefois, j’adore l’équilibre en finale, mûre et généreuse. À boire ou à garder. (Dégustation horizontale, Londres, 2019)

Un vin à la personnalité divisée. Le nez est luxueux, à la limite du sirupeux, mais ouvert et très amusant, avec des arômes typiques de surmaturité de abricot sec et de confiture de mûre. En bouche, en revanche, la structure est chargée de tanins et de bois asséchant, ainsi que d’une acidité surprenante et disjointe (quelque chose que j’ai aussi remarqué dans le second vin de ce millésime). Belle concentration et belle longueur, mais s’assemblera-t-il un jour ? (AH)

Le 2009 Ducru-Beaucaillou est un vin fantastique. Ici, il jaillit du verre, peut-être moins à la manière d’un Pauillac que les bouteilles précédentes, magnifiquement défini avec un florilège de fruits rouges et noirs soulignés de cèdre et de tabac. Il n’y a pas d’hédonisme ici, juste une intensité et une précision remarquables. La bouche est fraîche dès l’attaque, avec un fin fil d’acidité, très posé mais puissant, et une finale multi-couche qui laque littéralement le palais. Il lui faut probablement encore 5 à 6 ans en bouteille, mais quel vin. Superbe. Dégusté lors de la verticale de Ducru-Beaucaillou au château.

Concentré, opulent, profond, mûr, sensuel et tapissant, c’est un millésime majestueux aux tanins incroyablement crémeux et soyeux, avec longueur, pureté et densité, et une finale ample presque parfaitement fluide du début à la fin. Le vin est un assemblage de 85% de Cabernet Sauvignon et 15% de Merlot. À boire entre 2025 et 2055.

Grenat rubis sombre aux reflets pourpres et un léger éclaircissement sur le bord laissant entrevoir une certaine maturité. Le nez reste encore un peu fermé, avec des touches de noble boisé, de fruits rouges sauvages mûrs et de zeste d’orange. À l’aération, la cerise noire et une touche de nougat apparaissent lentement. La bouche est complexe – juteuse et intensément fruitée, en particulier sur la cerise mûre, avec des tanins fins et très bien intégrés. La finale minérale-salée présente une très belle longueur. Le potentiel de garde est évident, pour des décennies même, mais l’ensemble paraît déjà assez aérien grâce à son équilibre parfait. On peut l’ouvrir dès maintenant, mais il serait idéal de le laisser vieillir encore cinq à dix ans.

Débutant un duo de millésimes magiques, le 2009 Château Ducru-Beaucaillou fait partie de ces vins qui tiennent toujours leurs promesses. Un assemblage classique de 85% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot titrant 13,5% d’alcool naturel, il déploie un bouquet envoûtant de cassis mûr, tabac fumé, herbes mentholées, graphite et diverses nuances épicées. Ample, large, expansif et d’un équilibre irréprochable, il présente des tanins encore présents mais doux et finement granulés. D’un style bien plus sexy et démonstratif que le 2010, je pense néanmoins qu’il sera presque aussi long à évoluer. C’est la perfection pure en matière de vin.

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot. Pourpre extrêmement sombre aux reflets lilas et violets. Bouquet étonnamment puissant de cerises noires, gelée de mûre, truffe, cèdre et cassis, douceur noble, très raffiné dès l’attaque. Palais parfait, finement soyeux, avec beaucoup de chair et une élégante vivacité poivrée, beaucoup de réglisse et de poivre de Sichuan dans un extrait dense et généreux, aux arômes « noirs » en finale. L’ensemble tannique soutient un degré d’alcool inhabituellement élevé de 13,5 % vol. pour un Beaucaillou.

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot. Pour un Ducru, le bouquet est assez puissant, sans pour autant signifier une pression excessive ; déjà en échantillon de fût, il exhale des arômes de cerises noires, gelée de mûres, truffes, cèdre et cassis, avec une douceur noble et une grande élégance dès l’attaque. Palais parfait, soyeux et fin, avec beaucoup de gras à l’extérieur, et une race délicatement poivrée au cœur, beaucoup de réglisse et de poivre de Sichuan dans l’extrait dense et riche ; en finale, toute l’aromatique vire au « noir ». Un plein paquet de tanins, mais il le digère grâce à un degré d’alcool jamais atteint auparavant. Ce n’est « que » 13,5 %, mais cela ne s’est jamais vu dans l’histoire de ce domaine. Même le maître de chai René Lucceau ne se souvient pas d’une vendange d’une telle qualité. Et il est tout de même chez Ducru depuis 31 ans. Une légende Beaucaillou ! (20/20). 12 : Robe pourpre sombre et dense, encore avec des reflets violets. Le bouquet était d’abord un peu discret, puis il s’est lancé. Aussi dramatique qu’on l’a rarement vu chez un jeune Ducru, une roue d’arômes de prune, thé Assam, gousse de vanille, bois nobles sombres, le tout enveloppé d’une enivrante douceur de Cabernet. En bouche, extérieurement gainé du gras typique du millésime, ce qui souligne l’harmonie parfaite. Finale serrée et extrêmement longue. C’est le Ducru le plus opulent que j’aie jamais eu en bouche. Il coûte aujourd’hui autour de 300 francs. On peut payer bien plus pour d’autres Bordeaux. Mais celui-ci atteint sans conteste le score maximal. (20/20). 13 : Robe d’intensité moyenne, un peu plus claire que les vins directement comparables du millésime, beaucoup de grenat, bordure délicatement violacée. Le nez est typiquement Ducru : prunes mûres, cèdre, fines notes de poivre et bois précieux, avec en arrière-plan une ampleur due à une nuance de café au lait. Un bouquet à la conversation royale, subtil, cultivé, persistant. En bouche, une harmonie sans pareille, tout est à sa place, des tanins d’une maturité et d’une perfection délicates. Une ballerine de rêve ; ici, on n’imaginerait jamais parler d’un millésime surchargé. Est-ce le possible « best Ducru ever » ? On peut le supposer ! 20/20

Cabernet Sauvignon 85 %, Merlot 15 %. Bouquet dense, élégant, frais, profond et complexe, avec des baies bleues et noires, du tabac, des bois nobles, de la menthe, des raisins de Corinthe, du cassis. Bouche dense, stratifiée, élégante et puissante, avec un fruit concentré, beaucoup de tanins fins, une aromatique dense et superbe avec cassis, black currant, bois nobles. Finale interminable, fraîche et dense avec de superbes rémanences aromatiques. Vin incroyablement aromatique. 20/20 2017 - 2050

Une confiance et un caractère remarquables s’expriment dans ce vin, à une époque où tout le travail de la nouvelle équipe dirigée par Bruno Borie commençait vraiment à porter ses fruits. Sculpté et richement épicé, avec des notes de clou de girofle, d’anis, de fenouil, des touches de crème de cassis, une belle profondeur de fruit, à la lisière d’une maturité complète qui caractérise tant le généreux millésime 2009 sans sacrifier la fraîcheur de la feuille de menthe et de l’ardoise. Vendanges du 23 septembre au 9 octobre. 100 % fûts neufs.

Le 2009 Ducru-Beaucaillou, composé de 85% Cabernet Sauvignon et 15% Merlot, affiche une robe grenat profond. Il jaillit du verre avec des notes audacieuses de crème de cassis, de confiture de mûroise, de compote de cerise noire et de cuir neuf, suivies de touches de tapenade, de fumée de bois et de truffe. La bouche, pleine et ample, est riche et densément chargée de fruits noirs et de couches savoureuses, encadrée par des tanins fermes et granuleux et une tension impressionnante, pour une finale longue et terreuse.

Toujours aussi étonnant d'ampleur, de concentration et en même temps de clarté et de transparence dans l'expression du terroir, ce merveilleux 2009 est un des sommets du millésime à Bordeaux.

Ducru 2009 affiche un degré d’alcool raisonnable pour le millésime, avec seulement 13,5°. Il séduit donc par sa fraîcheur et son côté très digeste. Très “Saint-Julien” dans sa construction, il possède un nez envoûtant de fruits noirs frais. La bouche est vigoureuse, mais enrobée par une chair superbe. Le milieu de bouche impressionne par son côté explosif. La finale est immense.

Beaucoup d'élégance et de classe, long et raffiné, plus frais et plus dense que le 2005, il dépasse le mythique 1961. Un colosse aérien.

Ducru 2009 peut être comparé au 2013. Je pense bien que certains clignent des yeux en lisant ceci, mais remettons les choses dans leurs contextes respectifs. Les deux vins savent ce qu’ils peuvent et les deux vins connaissent les attentes que l’on a d’eux. Dans cette logique, 2013 a un avantage ; en général il fait mieux que ce qu’on attend de lui. 2009 n’a pas vraiment le choix : il se doit d’être non seulement très bon, mais surtout brillant, exceptionnel. Il gère cela avec une sérénité impressionnante. Il vient sur scène et raconte, en toute simplicité, les nombreux éléments qui constituent son bouquet. Ainsi, il révèle d’invitantes notes de chocolat noir, de boîte à cigares et de mûres. Le vin crée une exceptionnelle symbiose entre rondeur, puissance, fraîcheur et délicatesse. Il est complet, abouti, serein, généreux, vif et persistant. Les tannins assurent parfaitement les arrières et offrent une vigueur inestimable tandis que de très fins amers étirent la finale qui s’en retrouve persistante, presque interminable. Un vin mythique.

Logo sur le bouchon : JL (Lafitte Liège) Couleur sombre, intense, belle et jeune. Nez intense, fin, fruité, mûr et subtil. Notes d’épices et de miel. Un peu discret à l’attaque, puis très raffiné au toucher, le vin évolue sur une saveur d’encre légèrement fumée, avec du goût et des tannins fins. Très belle persistance suivie de rémanence. Impossible à cracher !

95-97 Échantillon prélevé en barrique. Grand et puissant, structuré, avec des arômes de chocolat amer et de mûre. Le vin est dense, le fruité énorme. Mais il parvient à conserver de la fraîcheur.