Château Haut-Brion 2020

Un vin blanc iconique de Pessac-Léognan rare et délicat

La propriété

Plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, le Château Haut-Brion bénéficie d’un riche héritage construit sur cinq siècles d’histoire. Fondé en 1533 par Jean de Pontac sur le territoire des Graves, le vin du Château Haut-Brion fût rapidement convoité et apprécié par les plus grands monarques d’Europe. En 1663, Samuel Pepys, membre du Parlement anglais, participera sans le savoir au succès du Château Haut-Brion grâce à son journal, en écrivant « Et là, je bus une sorte de vin français appelé Ho-Bryan qui avait un bon goût très particulier que je n'avais jamais rencontré... ». La légende était née. Premier Grand Cru Classé hors Médoc en 1855 et reconnu Cru Classé au Classement Officiel des Vins de Graves en 1959, le Château Haut-Brion continue d’écrire la légende des plus grands vins au monde en confirmant, millésime après millésime, son exceptionnelle régularité.

Le vignoble

Véritable joyau viticole de l’A.O.C de Pessac-Léognan situé au cœur de l’agglomération de Pessac dans la région de Bordeaux, le Château Haut-Brion possède un terroir exceptionnel sur des sols composés de graves multicolores à l’origine de vins somptueux, élégants, précis et d'une incroyable régularité d'un millésime à l'autre.

Le millésime

2020 est la troisième année la plus précoce de mémoire connue à Château Haut-Brion. L’hiver et le printemps ont été doux et humides, favorisant un débourrement précoce de la vigne puis au printemps une floraison tout aussi précoce. Le climat chaud et sec de l’été a ralenti la croissance et a permis une maturation lente des raisins parfaitement sains au moment des vendanges, donnant naissance à des vins riches et d’une très belle fraîcheur.

Assemblage

Le Château Haut-Brion blanc 2020 est issu d’un assemblage de sauvignon blanc (71.4%) et de sémillon (28,6%).

Dégustation

Robe
La robe est d’une belle couleur jaune.

Nez
Intense et fruité, le nez mêle des notes d’agrumes et de fruits de la passion.

Bouche
Une attaque ample précède une bouche à la complexité conférée par le cépage dominant, le sauvignon blanc. Persistante, la finale séduit par ses notes parfumées.