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Château La Lagune 2010

Bordeaux - 3e cru classéHaut-Médoc - Rouge - 14.5°
Château La Lagune 2010
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Un vin rouge de Haut-Médoc fruité et puissant

La propriété

Magnifiquement situé sur la rive gauche de Bordeaux, le Château La Lagune s’illustre parmi les très belles références de l’appellation Haut-Médoc. Ce domaine, 3ème Grand Cru classé 1855 se trouve sur la prestigieuse route des Châteaux qui parcourt le Médoc. À la tête du domaine depuis 2004, la jeune et talentueuse œnologue Caroline Frey a su insuffler à ce cru toute l’énergie, la passion et la détermination nécessaires pour hisser le Château La Lagune au plus haut niveau.

Le vignoble

Juché sur une terrasse alluviales dominant la Garonne le terroir de la Lagune représente le modèle insulaire médocain. Les 80 hectares de vignes y sont plantés sur des sols constitués de graves légères et de silice. Depuis 2016, le château est certifié agriculture biologique.

Vinification et élevage

Les raisins arrivés à maturité parfaite sont vendangés du 22 septembre au 7 octobre. Ils sont ensuite acheminés au cuvier par petites cagettes afin de préserver les fruits. Un tri est ensuite effectué avant de transférer les baies dans les cuves en inox par gravité. Les vins sont ensuite élevés en barriques selon la méthode traditionnelle. L’assemblage définitif est réalisé en cours d’élevage avec les vins provenant des meilleures parcelles.

Assemblage

Le Château La Lagune 2010 est issu d’un assemblage représentatif de l’encépagement du domaine. Le cabernet sauvignon (60%) est ainsi associé au merlot (30%) et au petit verdot (10%).

Dégustation

Robe

Le Château La Lagune 2010 présente une belle robe rouge grenat profond.

Nez

Au nez, le Château La Lagune 2010 dévoile des arômes de prunes cuites, de mûres, soutenus par des notes de sous-bois et de terre humide après une averse de printemps.

Bouche

Charnu, ce vin s’exprime dans une bouche fruitée et structurée se terminant sur une finale tonique.

Accords mets et vins

Une belle côte de bœuf à la moelle accompagnée d’une poêlée de cèpes seront des mets qui se marieront parfaitement avec ce Château La Lagune 2010. Puissant ce vin saura aussi accompagner un rôti de sanglier.

Service et garde

Ce grand vin de Haut-Médoc promet un beau potentiel de garde. Il pourra encore évoluer jusqu’en 2035 et plus.


Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16.5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet in color, the 2010 la Lagune springs from the glass with scents of baked plums, boysenberries and dried mulberries plus touches of underbrush, damp soil and a medicinal waft. Medium to full-bodied, the palate has a good amount of savory, muscular fruit with chewy tannins and an invigorating finish.
BordeauxHaut-Médoc
Alcool
14.5

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot

Decanter
94

J. Robinson
16.5

J. Suckling
96

R. Gabriel
18

Revue du Vin de France
17.5

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
89-92

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

En promotion
Oui

Couleur
Rouge

Producteur
Château La Lagune

Région
Bordeaux

Classement
3e cru classé

Parker
90

Environnement
Agriculture Raisonnée

Appellation
Haut-Médoc

Pays
France

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Oui

1.8.1