Château Larrivet Haut-Brion 2015

Arômes fumés, matière riche et concentrée, notes boisées dominantes, tanins granuleux : ne correspond que partiellement à l’impression Primeur.

Séduisant, avec un coulis de framboise et de groseille rouge éclatant, généreusement relevé de notes d’aulne légèrement grillé et d’anis séché. Des touches de thé rooibos et d’encens s’y entremêlent également. Une légère nuance goudronnée en finale apporte de la profondeur. À boire dès maintenant et jusqu’en 2027. 12 500 caisses produites.

Le grand vin a nettement plus de couleur et de matière que Les Demoiselles. Soyeux en bouche, il est juteux, classique, très Pessac-Léognan par son élégance et son équilibre, avec une texture d’une grande douceur. C’est très bon, avec de la matière et des notes d’épices exotiques. Une finale un peu tendre, mais c’est une bouteille facile à recommander.

Des arômes profonds de cerise noire et de mûre, légèrement épicés, avec des nuances végétales. La bouche offre un cœur de cassis très pur et vif. Un vin ample, aux saveurs intenses de prune bleue. À déguster à partir de 2021.

Dégusté à l’aveugle. Nez assez doux, puis bouche très agressivement astringente. Vraiment assez brut et étriqué. (JR)

De généreux arômes de cerise noire mûre, de prune, de bouquet garni, de truffe et de sous-bois s’échappent du verre de ce Château Larrivet Haut-Brion 2015 à la robe pourpre profonde. Avec une matière ample, concentrée et tout en nuances, des tanins mûrs et une très, très belle finale, c’est un Pessac-Leognan d’un très haut niveau, capable de se conserver 15 à 20 ans.

Robe pourpre-grenat soutenue, dense au centre, reflets violacés sur le bord. Nez ouvert, aux arômes de cerises mûres voire très mûres, avec aussi des notes de café torréfié ainsi que de très fines touches de malt et de miel. En bouche, de corps moyen, avec une acidité souple et bien intégrée, finale légèrement compotée. Un vin flatteur, idéal à table.

Pourpre-grenat profond, dense au centre, reflets violacés sur le pourtour. Bouquet expressif aux arômes de cerises mûres, voire très mûres, avec aussi des notes de café torréfié et de fines touches de malt et de miel. En bouche, c’est souple, avec une acidité bien intégrée, et une finale discrètement compotée. Un vin qui semble vouloir plaire assez tôt et qui fera sans doute un beau séducteur en restauration.

Bouquet fruité, parfumé, doux, finement opulent, sur la mûre, la cerise noire et les pralines. Bouche dense, veloutée et délicatement généreuse, avec un fruité puissant et doux, des tanins fins, une structure serrée et une finale longue, fruitée. 18/20 2022 - 2038

Très belle couleur, sombre et dense. Forte puissance, richesse de maturité avec une agréable sensation sucrée en finale. Beaucoup de matière, grande richesse de sève et masse tannique importante pour 14,3° d’alcool.

Rouge grenat. Bouquet fruité, épicé avec des notes d’agrumes et de cannelle. Touche florale avec un peu de violettes. Attaque crémeuse, élégante. En bouche le vin est séduisant et doté d’une structure rafraîchissante. Les tannins, aux grains fins, sont parfaitement intégrés et en symbiose avec la race. Cette dernière confère de la fraîcheur et de la longévité à ce vin. Un vin plein de fougue, d’énergie, qui a quelques décennies devant lui.