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Château Liot 2020

Name: Château Liot 2020
Brand: Château Liot
SKU: 1187/20
Availability: InStock
Rating: 4.61 (257 reviews)

Bordeaux

Sauternes

- Blanc - Détails

Parker | 87-89

Figaro | 90

Vinous Neal Martin | 85-87

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Notations et commentaires

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Le 2020 Liot arbore une robe paille citron pâle. Il s’élance du verre avec des notes insouciantes de pommes jaunes fraîches, de pêches blanches nappées de miel et de lime cordial, laissant place à des touches de camomille et de thé au jasmin. La bouche est discrète et rafraîchissante, avec de délicats arômes floraux et de fruits à noyau, et une pointe épicée en finale.

/100

Le Figaro Vin

La cire d'abeille marque les premiers arômes avant que des notes plus fruitées (abricot, pêche) et exotiques (ananas frais) ne se dévoilent. La matière se fait crémeuse, enrobante, et reprend les notes fruitées du nez, avec une sucrosité marquée, mais tempérée par une trame assez fraîche.

Description

Le Château Liot signe un vin de Sauternes délicat et raffiné

La propriété

Le Château Liot est situé sur l'appellation Sauternes, plus particulièrement sur le plateau du Haut-Barsac. Le Château Liot appartient à la famille David depuis plusieurs générations.

Le vignoble

Le vignoble du Château Liot s’étend sur 40 hectares dont 20 hectares plantés en appellation Sauternes et 20 hectares en Graves rouge et blanc. Ce terroir est constitué de terre argileuse et rouge sur un socle calcaire. Le Château Liot est certifié HVE depuis 2020.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles par tries successives. L’élevage en barrique est d’une durée de 9 à 12 mois.

Assemblage

Ce Château Liot 2020 est issu d’un assemblage de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle.