Château Malartic-Lagravière 2025

Baies noires, tabac, lavande, notes de torréfaction marquées, fumée, avec en dessous une minéralité bien perceptible ; bouche dense, précise et concentrée, sans lourdeur, fruit croquant, porté par d’excellents tanins ; longue finale sur la mûre. Un vin racé, avec de la tension et de la puissance.

Le nez révèle des arômes ronds et mûrs de cassis et de mûre. La bouche est souple et juteuse, tout en restant lisse et veloutée – presque crémeuse – avec des tanins à la texture douce et poudrée, et un fil d’acidité de myrtille qui se déploie du début à la fin, ce qui lui confère un profil assez linéaire. Un bel équilibre entre structure et accessibilité. Bien équilibré, salivant, avec une expression nette, juteuse et extrêmement fraîche, presque marquée par une salinité iodée, de coquille d’huître, qui persiste. Superbe. Délicat et long. Très bon. Rendement : 38 hl/ha. 0,5 % de Cabernet Franc complète l’assemblage.

Des notes de fleurs, de feuilles de tabac, de boîte à cigares, de cerises noires, de mûres et une touche d’expresso composent le bouquet. En bouche, le vin se montre élégant, frais, raffiné et long. Tout est parfaitement équilibré, avec une finale persistante, aussi savoureuse qu’agréable en bouche. Si vous pouvez attendre, accordez-lui quelques années de garde en bouteille : il devrait évoluer sans difficulté pendant deux décennies. L’assemblage est composé de 57,5 % de Cabernet Sauvignon, 39 % de Merlot, 3 % de Petit Verdot et 0,5 % de Cabernet Franc. 13 % vol. À déguster de 2029 à 2052. 94-96 pts

Agréable, au fruit mûr et généreux, avec beaucoup d’éclat et de fruits noirs, des notes d’encens et de bois de santal. On perçoit nettement la structure et le dessin des tanins, et c’est clairement un vin dont l’acidité est parfaitement maîtrisée, offrant une bouche très juteuse, avec une belle énergie, de la définition et de la précision. Excellent travail. Rendement : 38 hl/ha.

Le bouquet de Martic-Lagravière s’illustre par sa tenue, sa prestation d’ensemble, parfaitement orchestrées par les nombreux détails le composant. Ainsi, l’élevage s’allie à des parfums de baies rouges et de violettes suivis d’une touche de réglisse et finalement une pointe de menthe qui souligne la fraîcheur. Le caractère soyeux de l’attaque mène vers des tannins tout autant élégants et veloutés. Ils offrent une excellente assise communément avec la fraîcheur de la structure. Un vin linéaire, sapide, frais et persistant et une belle réussite à la clé !

Couleur rouge sombre, intense, profonde et belle. Nez intense, fruité, fin, subtil, évoquant le terroir de Pessac. Minutieux en entrée de bouche, éclatant de fruits au milieu, avec de la classe dans le toucher et beaucoup de goût, le vin fond sur le palais, réglissé, floral, avec une nuance de bois de pin fumé. C'est long, doux et très parfumé. Assemblage : 57,5 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 0,5 % Cabernet Franc. Degré d'alcool : 13° - pH : 3,6. Elevage : 70 % de bois neuf. 55 % de premier vin.